第169章 美味的鹅

    这几天没什么事，地里田里除除草，撒撒肥。

    已经是仲春，所有的树木花草都在奋力地生长。

    水杉的新叶已发，一棵棵如同战士护卫着农场。

    水杉树中间的蔷薇开花了，淡红粉红雪白，层层叠叠，侧着望过去，一大片绿叶红花，仿佛一堵墙。

    之前撒的花草种子除了被鸡吃掉的将近一半，剩下的也都茂盛地生长着。

    一些开花早的小花朵，在绿草地里零星地点缀着。

    不仅是外面的草地，小牧场里的牧草也长得正盛，紫花苜蓿等六种牧草形态各异，长短不同。

    牛和羊都爱吃，现在野鸡和锦鸡也都喜欢跑过去吃牧草。

    牧草多了，里面的昆虫、飞虫也多，鸡，甚至鹅也喜欢进去。

    只不过鹅的腿脚不是很灵活，进去不太方便，但可以一群群地赶进去吃。

    这些李叶都不限制，只要不去吃菜和麦子玉米苗，随便它们去哪里，随便吃什么。

    大鹅小鹅们经常下鱼塘去吃水草，只不过因为有网拦着，去不了小湖。

    倒不是不让它们去小湖，小湖是开放的，而是下了小湖，再上岸就可能跑到了稻田和麦地那边。

    怕的是它们糟蹋庄稼。

    现在秧苗还小，等再大一点放过去就行了。

    可以吃稻田里的害虫，鹅的便便又可以作为肥料。

    小湖里的生态环境已经形成了，水草长得很茂盛。

    扎猛子下去能看到各色大鱼小鱼在水草里游来游去，湖心岛的水泥柱上，也有不少螺蛳趴在上面。

    偶尔能看到那条大青鱼，缓缓地游动，不时啃几只螺蛳，吃个蚬子，悠然自得。

    除了从千尺湖弄过来的鱼，小湖里还有不少小杂鱼，应该都是跟着小北河的水流过来的。.qqxsnew

    里面最多的就是白毛鱼了，这其实也是一种小杂鱼，小的小手指长，大的中指长。

    长不大，繁殖得很快，味道鲜美，是食肉性鱼类的最爱。

    也是人类喜欢的美食。

    今天没事，李叶拿了个小地笼，里面放上一点鸡的内脏，放入湖水中。

    在农场里转了一圈回来，拽着地笼的绳子提上来，里面就已经钻了几十条白毛鱼。

    还有一些小虾和小泥鳅。

    白毛鱼挤去肚子里的内脏，清理干净后，切点葱姜，倒点料酒去腥，腌制一个小时。

    用面粉、蛋清撒点盐做成面糊糊，把小鱼在面糊里过一趟，裹上。

    油烧热下鱼，中火炸至通体金黄即可。

    酥脆喷香，骨头和刺都是酥的，一口一条，骨头都不吐。

    就这样直接吃，或者洒些烧烤料、辣椒粉，当零食或者下酒，都是极好的。

    闻到香气，玉米板栗几只狗子挤过来要吃。

    “不行！油炸的，你们不能吃！”李叶把它们都赶走。

    用个盒子装了一些，一手拈着吃，一边在农场里闲走。

    刚走到稻田那里，轰隆隆一阵轰鸣，一辆摩托车开了进来。

    “哟，端着吃的来迎接我，这怎么敢当？”

    摩托车停在路上，肖纲带着浪笑下来，一把抓了盒子过去。

    “油炸白毛鱼！好东西，晚上搞一杯。”

    “你能不能客气一点？”李叶没好气地道。

    “客气让人生气。你在忙什么？”肖纲一... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读