家里人多干活就是快,到了中午的时候一块地基本上已经割了差不多五分之一了,要知道这是五亩地合在一块的,半天的功夫割掉差不多一亩的麦子也算是快了。[.超多好看小说]估计要是没有先前的闹剧,这一亩地差不多就割完了。
午饭是王冬梅跟王冬晚和万开一块儿送过来的,本来她打算中午只蒸点包子打发了算了,不过想到现在正农忙的时候,不能吃的太差要不然没力气干活,所以又多炒了几个菜,还有一碟宫保鸡丁。这个鸡是家里养的,不过是只小公鸡,本来是专门给王翠竹这个病人补身子的,当然了,也是用来招待高大夫的,毕竟人家怎么说也是个大夫,他们也不好太过怠慢。
不过王冬梅考虑天气热东西不能放,所以便索性加了了土豆花生米什么的做了这道菜,一大家子都可以跟着吃,而且还不会浪费食物。
到了自家地里,旁边地里的张一和张二兄弟两个见先前激发闹剧的主角跟那两个小子提着篮子过来都好奇的围了上来,笑眯眯的开口道:“小梅,中午烧了什么好吃的了?”
“叔瞧瞧。”张二是行动派,直接就是去掀了王冬梅挎着的那个竹篮上面盖着的白色粗纱布,瞧了一眼顿时啧啧有声的夸起来,顺道还仰着脖子跟王翠松嚷着:“哎,我说王家大哥,今儿中午你可是有口福了,你家小丫头还真是能干。瞧瞧,大葱炒鸡蛋,爆炒黄鳝,辣白菜,青菜鸡蛋汤……咦。这道菜是鸡肉吧,啧啧,原来鸡肉还可以跟花生米土豆一起烧?丫头,这菜叫啥名儿?”
“叫宫保鸡丁。”王冬梅也同样笑眯眯的回答道,然后麻利的拿出一个小碟子,用竹筷拨了一些鸡丁在里面端给张二,“张二叔,给你尝尝。()”
“哟,那感情好。”张二一见有吃的也不管是不是洗了手,把手往自己衣服上使劲蹭了两下就接过筷子夹起小碟子里的一块鸡丁吃起来。吃完了还不忘夸奖王冬梅,“小丫头这手艺真不错,这鸡丁的味道真好吃,辣丝丝的正好下饭。”
张一在旁边看自家兄弟吃的香也忍不住开始流口水,也把手往衣服是蹭了蹭便抢过自家兄弟手中的筷子加了一粒鸡丁吃起来,反正是自家兄弟,再加上乡下人也没那么多的讲究,所以他用自家兄弟用过的筷子也不会心理有障碍。
“这味儿真不错。王家大哥算是有口福了。”张一吃过之后也连连点头。
正好这时候张一家的回去做好了饭提着饭篮子回来了,因为两家是亲兄弟,所以年前重新分地的时候就分在了一处,农忙的时候做饭就由妯娌两个轮流回去弄,然后再把饭带到地里头两家人一起吃。
“你们兄弟两个还不快来吃饭,磨磨蹭蹭的干什么呢?”张一家的显然还记者先前的那一出闹剧。对王冬梅这小丫头心里有着本能的抗拒,“赶紧过来吃饭,吃完了饭好干活,趁着现在天气好抓紧时间把这些麦子都给割了。”
这里可不是什么都靠机器的现代。有收割机,开过去麦粒是麦粒。麦秆是麦秆,就算是真变天了把麦粒拉回去摊在屋里晾着只要勤翻翻就算几天不晒也没事儿。现在的农人都是要把麦穗连同麦秆一起割了然后再拉倒大场上去晒。接着再用石磙碾压,将麦粒从麦穗里面碾压出来。就跟黄豆一样,先是晒,等晒的黄豆炸壳了再用木棒敲打,把黄豆粒敲打出来。
不过话说回来,麦秆很好烧,一般都用来引火用,黄豆秆因为带点油性也非常容易着火,光是这两种每年就能节省不少的柴火,这样大家砍的柴就可以拿到集市上去换点生活费回来。
“行了,知道了。”张一转头应了一声,“我再吃几个花生米。”
等张家兄弟两个把小碟子里的宫保鸡丁吃完,王冬梅又扒拉了一些撕好的辣白菜放到小碟子里递给张一:“张叔,这个是自家腌制的辣白菜,就着馒头大饼什么的一起吃可下饭了。”
张一其实也早就馋小丫头腌制的辣白菜了,就是一直没好意思开口要,毕竟人家这是来送饭的,自家人都没来得及吃却先被他这个外人吃了怎么都有点说不过去。不过现在小丫头自己先开口了,还特地给他拨拉了一些在小碟子里那他就不客气了:“那叔就不客气了。”转头又对已经洗好了手正拿着一个菜包子吃的王翠松夸奖道,“王家大哥,你家这小丫头可真是懂事。”
“小丫头别这么夸奖她,要不然一准儿得找不清方向。”王翠松听到张一夸奖自个儿侄女,咽了口中的包子说道,不过脸上的自豪神情却是任谁都能看的出来的。虽然不是自个儿的亲生闺女,不过也是从小就养在身... -->>
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