第二十章 试饮

    武阳郡公府名下的广和居坐落在长安西市，西市多贩夫走卒，自然比不得达官贵人聚居的东市，不过要说到繁华程度，却远胜于东市，当年老郡公薛贾跟随武德皇帝入长安城，也曾广置产业，这广和居便是当年置办下的。

    平日里，广和居的生意也算不错，但自上月突然关门休业，让一些老主顾都摸不着头脑，几次想要询问出门采办的伙计，伙计却只是说，店内要重新修正，待下月便会重新营业。

    果然等到这月初，一大早广和居关闭了十几日的正门终于打开了，过往的百姓见了，有那些老主顾刚要入内，却被伙计拦了下来。

    “怎地？难道你家今日也不营业，若是营业，怎能将客人往外推，天底下开酒楼的，也没有你这样的道理？”

    “就算你家这店是武阳郡公的产业，可也不能店大欺客，今日若是不给个说法，今后便在也来你家饮酒用饭！”

    伙计只是得了掌柜的吩咐，见客人闹了起来，连忙解释说：“诸位客观勿恼，今日是小店试酒之日，待会儿有美酒奉上，免费给诸位品尝！”

    有好酒免费喝，天下还有这样的好事？

    众百姓闻言，心下都是不信。

    “当真是不要钱的！”

    “这是自然！”说话间，广和居的掌柜刘肆已然走了出来，跟在他身后的还有店中的几个伙计，抬着桌子，酒坛，一个伙计手上还托着一盘的酒杯。

    刘肆吩咐了一番，伙计们将一应物事都摆在了店门口，刘肆对着四周围观的百姓拱了拱手，道：“小店近些时日，闭门造车，新近酿造的美酒，往日里，多亏诸位照应，小店没什么回报的，便将这新酒奉上，不过这新酒数量有限，每人只限饮一杯！”

    “只有一杯！”人群之中，一个大汉走了出来，众人都认得他，此人正是西市屠猪卖肉的马屠子，为人最是混不吝，一言不合，便大打出手，因此上，众人都有些惧怕，纷纷退让。

    马屠子上前，叉腰看着刘肆，眼睛看天，鼻孔向上一翻，道：“什么新酿造的美酒，难道你家的酒还能比得上三勒浆，还只每人一杯，这般小气，倒不如不送的好。”

    刘肆也知道马屠子的为人，虽然不待见他，却也不想得罪：“马兄见谅，这新酒名为神仙酿，最是难得，小店也只酿造了一百坛，若是敞开了供应，小店只怕要亏死了。”

    马屠子闻言更是不屑，哼道：“神仙酿！难道你家的酒连神仙都能醉倒？”

    刘肆还是一副笑呵呵的模样：“能不能醉倒神仙，诸位尝尝便知道了！”

    刘肆说完，对着伙计一摆手，立刻有伙计上前，捧着酒壶，将那十几个酒杯斟满，一时间酒香四溢，将众人都吸引了。

    关陕地区的百姓性情豪爽，多有善饮之人，不过寻常百姓，平日里喝的也大多都是浑酒，便是三勒浆，在他们看来也属佳酿了，可是此刻一闻这酒香，顿时觉得以前喝的酒都没了味道。

    “好香！”马屠子说着话，已经伸手端了一杯酒在手，看了看，见这神仙酿并无半点儿杂志，清澈的仿佛水一般。

    这个时代酿酒的工艺还不十分发达，酿造的浑酒当中多有杂志，也就是人们常说的绿蚁，有道是“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无”，诗中提到的“绿蚁”，其实就是酒中的杂志。

    神仙酿却清澈的仿佛水一样，没有丁点儿杂志，却散发着浓郁的酒香，单单是这一点，就足够高明了。

    马屠子闻了闻，这才将杯中酒一饮而尽，结果喝蝶衣第一次喝的时候一样，酒刚一入口，马屠子顿时觉得口中仿佛被火在烧一样，这火只在口中停留了片刻，便滑过喉咙，直抵胃府，整个人浑身上下都暖洋洋，那股舒服劲儿就别提了。

    马屠子忍不住呻吟了一声，享受了片刻，伸手又要去拿，却被刘肆一把给握住了腕子，挣脱了一下，见挣脱不开，顿时不耐烦的说：“怎地？你家这酒不是白喝的吗？难道又要反悔！”

    刘肆笑道：“马兄说的哪里话，这店可是武阳郡公府的产业，说出去的话，泼出去的水，岂能食言而肥！”

    马屠子也听不懂刘肆那文邹邹的话，不过大概意思，却是明白的：“这就是了，既然你说了这酒可以白喝不用给钱，怎么又来拦我！”

    刘肆道：“马兄见谅，方才在下可是有言在先，每人只限饮一杯，倘若马兄都喝了，旁的客人怎办？若是喝着觉得好，便来小店购买，店中存的酒，虽然不多，但若是马兄要买的话，三五坛，还是能匀出来的！”
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