长长长长的排队队伍确实有些骇人,但还好,热狗的制作并不复杂,队伍前进的速度还算是令人满意,即使如此,依旧足足等待了三十分钟,这才轮到罗南一行人。
罗南兴高采烈地点了四个不同口味,然后转头看向奥利和爱丽丝,“你们呢?”
奥利慢了半拍才反应过来,“那些不包括我们的吗?我还以为你吃两个……”
“这是什么话!四个都是我的!”罗南瞪圆了眼睛,就好像奥利说了什么天方夜谭一般,用“你怎么忍心看我只吃两个”的表情看着奥利,“两个怎么可能够?又不是小猫的晚餐,你打发谁呢。”
奥利摸了摸后脑勺,总觉得自己好像被冒犯到了,但看着罗南的模样,连忙安慰到,“四个,四个,你吃四个。我就要一个原味的,然后爱丽丝的话……”
罗南凑了过去,扛着摄像机正在拍摄的爱丽丝嫌弃地往后退了半步,“你出画面了。”
但罗南也不在意,重新回到镜头里,“我推荐你品尝一下烧烤酱,里面添加了特别的虾酱和腌黄瓜。”依旧兢兢业业地给予推荐,然后得到爱丽丝草草点头肯定答复之后,就再次转身完成了后续点餐。
滋滋滋。
炙烤的香气在空气之中弥漫,新鲜的肉汁在滚烫滚烫的铁架之上滚动着,然后掉落在红彤彤的煤炭之上,发出一阵阵怡人的声响,伴随着一股浓郁的肉香扑鼻而来,蒸腾而起的烟气让整个简陋的移动摊子也弥漫出米其林三星的架势,然后胃部就开始咕噜咕噜响动起来,分泌的唾沫发出强烈抗议。
本来一点都不饿的爱丽丝也能够感受到肚子里的的馋虫全部苏醒。
好不容易等待所有热狗出炉之后,小心翼翼地端着热狗来到旁边的木板长桌,三个人分别在两侧安坐。
罗南郑重地挑出一根热狗,以无比认真投入的姿态开始观察热狗的材料、模样和香气,就好像正在品尝顶级料理一般,从色和香两个角度完成观察之后,奥利的热狗已经吃了一半,此时罗南才咬下第一口。
噗。
饱满的肉汁就这样爆裂出来,充盈着整个口腔,弹劲十足的口感更是扎实而细腻,不仅没有肉质塞满之后的生涩和扎实,反而还能够感觉到劲道十足的肉块在唇齿之间跳舞,酱汁并没有抢走热狗本身的味道,而是丰富了滋味的层次,从咸到香再到甜,一层一层的滋味在味蕾之上盛开出无数花朵。
果然!
名不虚传!
唯一遗憾的是,酱料还是稍稍偏咸了一点,有些破坏平衡,但罗南也知道,这就是新奥尔良饮食的特色,过去这三天的饮食全都是如此,他们撒盐就好像不要钱一样,这也让罗南第一次对于华夏料理“重油重盐”的评价产生了话语——
这难道不比华夏美食更咸吗?
但不得不承认,咸味还是开胃,只要没有达到喧宾夺主的程度,就能够让人喜欢。如果搭配一晚米饭的话就更好了。
罗南忍不住... -->>
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