第一百一十五章 做豆腐，喝豆浆

nbsp;   柳盼儿看到了，想着等到家里钱多一些，该买笔墨纸砚了。不管在什么时候，读书非常有必要。能考上功名自然最好，就可以跨越阶层，从普通老百姓，成为官员。

    柳盼儿不停用勺子搅拌，并且提醒李太奶奶如何烧火。

    柳盼儿到屋里拿了几个大碗，里面放了糖，等到豆浆烧开一会儿之后，这才从里面舀了一些煮熟的豆浆，倒在碗里，“奶奶，这是豆浆，特别好喝。”

    李太奶奶笑笑，点了点头，“闻到味了，而且我刚才看到你还放了糖。那可是精贵的东西，当然好吃。”

    甜的，就是好吃的，这是贫苦百姓对好吃的最直接的理解。

    柳盼儿没有过多解释，把这些豆浆端到竹桌子上，凉着，待会再喝。

    现在她要忙着用石膏水，点豆腐了。

    柳盼儿在空的筐子里，铺上细密的白色的笼布，然后又端着装着石膏水的卤水，小心翼翼倒入已经煮开的豆浆中。另一只手，拿着大勺子不停搅拌。

    李太奶奶好奇，站起来看得津津有味。

    只见锅里的豆浆，居然结成一块块白色的东西，而且随着柳盼儿的搅拌，越来越多，整整一锅都是白色的东西。

    李太奶奶想多问，但看到柳盼儿额头冒汗，而且正在用勺子把这些白色的东西，快速地盛到铺着纱布的大筐子里。

    柳盼儿快速地抹平笼布里的嫩豆腐，然后包起来，然后用木板盖住，又压了一块石头。

    等到石头把里面多余的水挤压出来，豆腐就做成了。

    柳盼儿有点累，李楠拿着小帕子，给娘亲擦汗，“娘，你看看你满头汗，阿楠给你擦擦。”

    柳盼儿抿嘴一笑，蹲下来，歪着脑袋，由着李楠给她擦汗，“谢谢阿楠，走，娘，豆浆好了，咱们喝甜豆浆。”

    这时候，李太奶奶终于忍不住问了，“元青家的，那个布里到底包着什么啊？那个汁水怎么突然一下就变成白色的呢？还一块块的，看着还挺好看的。”

    柳盼儿回答：“奶奶，我在做豆腐的呢。软软的，滑滑的。不管是烧汤，还是做菜，都特别好吃。”

    一听到“软”，李太奶奶顿时满意了，“软就好，我现在没牙齿。吃青菜都得切得碎碎的，吃到嘴里，只能抿着。哎，吃着也没味，特别想念年轻的时候，有牙齿，吃什么都香！”

    柳盼儿端过来一碗甜豆浆，“奶奶，快喝一口，味道挺好。”

    孩子们一人一小碗，柳盼儿和李太奶奶一人一大碗，喝着鲜甜的豆浆。

    李太奶奶称赞，“好喝，又香又甜。”

    柳盼儿点头，“是啊，没有牛乳，磨豆子烧豆浆喝，养身体的效果都是差不多的，都特别好。”

    外面逐渐变热，柳盼儿开始把外面的东西收拾好，开始招呼李太奶奶进山洞里凉快。

    李太奶奶也觉得回家没意思，留在这边还能帮忙看孩子。

    柳盼儿把家里收拾好之后，开始教孩子识字。

    李太奶奶家的重孙子和重孙子，也跟着学习。小孩子只要想学，都学得很快。在李小宝的良好示范之下，几个小孩学得认真。