老陆吃的这顿沸腾大鲤子,完全打破了他的认知。
要知道,春节的时候,卢昌华可是送给了他两袋鲤鱼。
那会儿,他就觉得鲤鱼特别的鲜嫩,觉得自己的手艺还是不错的。
现在才知道,自己的手艺就是个笑话啊!
这次自己真的解馋了。
他连酒都来不及喝,快子就没停过。
“老卢啊,你这手艺,绝了!”
老陆吃饱喝足,就往回赶,还说有机会再来。
老卢笑呵呵的说欢迎。
望着绝尘而去的胶轮车,爷俩都笑了。
老卢现在很满足。
这个饭店有了招牌菜式,不愁生意,他很满意。
材料也有保障。
不仅主料大鲤子是自家的,现在辣椒也是自己种的,那还不是前途一片光明!
“咱家的辣椒明年还得多种啊,这点可不够。”
“爸,种辣椒没问题,可是外面的辣椒也得要。”
“为啥?自己能种了,还要买别人的?”
“爸,辣椒咱自己种的毕竟数量有限,还得靠外面收购。”
“再说了,东北种出来的辣椒,口感上一定和湖南的有差异。如果消费者认可还好,要是不认可,对咱们来说就是个大麻烦。”
“咱们不但要,还要多订,让供货商多采购,以防万一。”
“如果咱们现在不订了,以后人家也不去收了,这条路一断,再想续上就难了。”
“……”
老卢知道儿子说的对,可心里还是转不过来。
自己种成本更低,就是种多种少的事。
何必舍近求远呢?!
“爸,咱是开饭店,不是搞辣椒种植基地。要是啥都自己搞,那摊子得铺多大?”
“前两天韩主任还说要找人种辣椒,让我收购呢。”
“后来一算账,不划算,也就不提了。”
“现在咱是用饲料地种,多多少少的没人管,要是大面积种植辣椒,但凡有个什么天灾人祸的,咱们全靠自己种的这些,不仅种辣椒要赔钱,还牵连到鱼庄,间接影响水库。”
“如果是别人供应,价钱虽然高点,可是就算种辣椒的出现天灾,他还可以换个地方再收,总归不会影响咱们的生意。”
“嗯……”
老卢觉得儿子考虑的周到。
“行,我知道了。”
就在爷俩站在街边闲聊的时候,远在哈市的吴强已经坐不住了。
北宁的沸腾鱼庄生意火爆,他在哈市就听说了。
他一直关注着自己这个客户。
去年冬天他给老卢送了几车辣椒过来,赚了不少。
他知道老卢是开鱼庄,常年需要辣椒。
他心里琢磨,是不是可以提前跟湖南那边预订,让他们多种点。
一开春,他就跑去了湖南,跟那些农民预订辣椒。
原本这些辣椒都是房前屋后种点自己吃的,赶上吴强来收,也就手卖点零花钱。
现在这个东北老客还要预订,他们也不傻,知道辣椒值钱了。
吴强再想五分钱收那就不干了。
好说歹说八分一斤。
他在湖南预订了一百户的辣椒,每家一百斤。
这就是一万斤。
现在已经十月份了,农户都收了辣椒晾晒好了,等着他收呢。
可是卢老板还没来找他。
他能不急吗?
他翻出老卢给他留下的电话号码,打了个电话。
这还是百货商店的电话。
对方让他留下电话,让老卢回过去。
他报了号码,就在这儿等着。
老卢和儿子正说着辣椒的事,黄主任从后院出来,对着他们爷俩招手。
“老卢啊,有人找你,哈市的,这是号码。”
黄主任现在和卢家一家关系处的不错,他也经常带着客人来这儿吃饭。
“哟,谢谢主任。”
“嗨,谢啥,自己人。”
“黄主任,今天刚送来的大鲤子,拿一条回去?”
“今天算了,媳妇没在家,没人做啊。”
“那晚上来店里吃得了!”
“改天吧,我还得招呼孩子呢。”
黄主任忙忙活活的走了。
老卢来到接待台,抄起电话就拨了过去。
铃声响了一阵,接通了。
“喂,哪位找我啊?”
“喂,喂,是卢老板吗?”
“我是卢再高。”
“卢老板,我是吴强啊,卖辣椒的。”
“哦,知道,吴强啊,有啥事啊?”
“呵呵,卢老板,我想问下,咱们的辣椒还要吗?”
吴强说话的声音小了很多,他太怕老卢回答不要了。
那自己就算是破产了。
“要啊!你的辣椒能送来了?”
“哦,哦,哦!”
吴强哦了半天,平复了心情,这才说道:“卢老板,辣椒还得等半个月,我这儿有一万斤,您看……”
“一万斤啊,你都送来吧,要是能多收点也行。”
“好,好,我尽量多收。那价格……”
“还是去年的价。”
“行,行。”
吴强心里兴奋的直冒火星子。
卢老板不但要辣椒,还要他多收点。
放下电话,他一熘小跑的回到家。
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