而那长生粥更是用各种进贡的珍稀食材熬制而成,粥面泛着淡淡的光泽,香气扑鼻,令人垂涎。
菜品和羹汤的种类更是繁多,令人眼花缭乱。
其中最引人注目的莫过于那道素蒸音声部。
只见盘中的蔬菜和水果被雕刻成一个个栩栩如生的乐师形状,或吹或弹,神态各异。蒸熟后,它们不仅保持了原有的色彩和形状,还散发出淡淡的清香,令人赞叹不已。
同心生结脯也是一道颇具匠心的菜肴。
生肉条被巧妙地拧成同心结的形状,然后风干成肉脯。食用时,只需轻轻一撕,便能感受到肉质的紧实和香醇。
升平炙则是将羊舌和鹿舌精心烤制而成。
羊舌的鲜嫩和鹿舌的香脆交织在一起,形成了一种独特的口感。
逡巡酱则是用鱼肉和羊肉打成泥后混合成肉酱。
这种肉酱既保留了鱼肉的鲜美,又增添了羊肉的醇厚,涂抹在食物上,能为其增添一层浓郁的风味。
卯羹则是用兔肉精心熬制而成的肉羹。
兔肉的鲜嫩与羹汤的醇厚完美融合,每一口都是味蕾的极致享受。
此外,桌上还摆放着夹饼、玉露团、贵妃红等各式点心和甜品。
夹饼皮薄馅厚,口感丰富;玉露团香甜软糯,入口即化;贵妃红则是一种色泽艳丽、口感酸甜的果酒,为这场宫宴增添了几分浪漫气息。
光明虾炙、单笼金乳酥、水晶龙凤糕等也是一道道令人目不暇接的珍馐美味。
光明虾炙用新鲜的大虾烤制而成,虾肉鲜嫩多汁;
单笼金乳酥则是一种外皮金黄酥脆、内里软糯香甜的糕点;
水晶龙凤糕则是用糯米和豆沙等食材制成的精美甜品,形状宛如龙凤呈祥。
通花软牛汤则是一道用羊膏髓精心熬制的汤品。羊膏髓的醇香与汤中的药材完美融合,形成了一种独特的口感和滋补功效。
生进二十四气馄饨则是一种用二十四种不同馅料制成的馄饨。每一种馅料都代表着一种节气和风味,让人在品尝美食的同时也能感受到四季的变化和节气的韵味。
火焰盏口冷蟾儿羹则是一道用蛙肉制成的冷汤。蛙肉的鲜嫩与汤中的调料相得益彰,形成了一种清爽而又鲜美的口感。这道菜肴的独特之处在于其盏口的设计,仿佛火焰一般热烈而奔放。
这时,内务府的太监宫女们,双手捧着精致的木盒,缓缓步入大殿。
他们迈着小碎步,走到高座前,低头小声禀报:“陛下,此乃内务府特意呈上的月饼。”
皇上听到“月饼”二字,眼中闪过一丝好奇。
他颇有兴致地问道:“哦?月饼?此为何物?”
内务府总管微笑着解释:“陛下,这月饼圆圆,象征团圆美满。”
“哈哈,听起来倒是有趣。”皇上笑着说道,“呈上来,让朕一尝这月饼的美味。”
内侍将木盒打开,取出金黄的月饼,送到皇上御前。
皇上轻轻一掰。
月饼分为两半,馅料露出,色若玛瑙。
他轻轻一闻,说道,“此香扑鼻,果然不凡。足见内务府用心良苦。”
季正洋一愣。
这不明明我带领将作监做的月饼,怎么成内务府的功劳了?!
他心中一万个草泥马奔腾而过!
“此月饼乃上等面粉和各种果仁制成,皮薄馅滑,香甜可口。”内务府总管继续解释着。
皇上品尝一口,口感细腻,滋味无穷,心中欣喜。
“真是美味至极!”皇上赞叹道,“内务府真是有心了!”
“来人,将这个月饼赐给众位大臣,一同品尝这中秋的美味。”
内侍将月饼分赐给众臣。
一时之间,大殿之内欢声雷动,人人称赞不已。
宫宴气氛达到了高潮。
季正洋微微一笑。
缓缓起身说道:“陛下,众位大人,请稍安勿躁。臣还有更美之物,以配今晚的盛宴。”