观了酿酒车间和装瓶车间,了解酿造的各个过程。
珍妮特现在在一家咨询公司做事,和做律师的丈夫因兴趣开了这家小酒厂,今天他们没有其他的事情,就在这里为大家做导游,他们这个苹果园也刚刚尝试酿酒的工作。
参观结束后,就到了吃午餐的时间了,苹果园的休闲餐厅,不知道味道怎么样?
但就外观还是让人很期待的,餐厅就像阳光温室一样的玻璃墙一样,不同的是在里边并感觉不到热,通风做得很好。
坐在餐桌前,看着苹果园的景色聊着天,很惬意的生活。
餐厅的客人不是很多,他们点的菜品很快就上来了,酸爽开胃的酸菜、酱汁和鹅肝、火腿、熏三文鱼、现烤的面包还有烤炉烤制的披萨,当然少不了金牌苹果酒。
一阵风卷残云之后,小雪和罗布特打声招呼之后就到后厨去了,很久才回到罗伯特的身边。
小雪露出了然的表情说道:“你知道为什么,他们餐厅的东西好吃吗?我一进到后厨看到厨师准备的蘑菇等配料的色彩是那么的鲜亮,绝对是新鲜的食材。
据厨师所说,他们的原材料都是来自方圆百里的小农场的新鲜食材,或者是森林里采摘的新鲜蘑菇,海鲜是来自几十公里之外的邓肯,渔夫刚刚铺获的,鱼类运输的时候还要冰块保鲜,保持鱼肉的原有新鲜的滋味!”
停止进食的罗伯特赞同道:“你说的我相信,就拿面包来说,用的小麦绝对是没有上过化肥和农药,使用的是有机肥,麦香浓郁还带有一丝清香。
从色泽和口感上看,使用的也是古法烤制,绝对不是电烤炉里出来的,面包师在烤制的时候还具有一丝不苟的敬业精神,从中能感受到面包师对自己工作的热爱。
这就是在乡间原野里才能见到,要是在大城市浮躁的工业氛围下,他们就不一定还拥有这样的心态了!”
小雪竖起大拇指:“我不是恭维你,没想到能从一块面包里吃出这么多感触,不过,你和厨师的说法差不多。
刚才我在和别的游客聊天的时候,发现一个不错的地方,就在我们来的路上,叫金溪省立公园的地方,正好苹果园这里也看完了,还有几个小时的空闲时间,要不我们就去那里玩玩好了?”
罗伯特从餐厅的服务员那里,要了一份温哥华岛地图,上面清晰的标明公园就在一号公路的附近,然后指着地图对小雪说道:
“我也听说过这个地方,在温哥华岛上有众多的好玩的地方,只是时间上不允许,所以我就选择了,具有特色的高架桥和葡萄酒庄园以及苹果园。
既然你想去金溪,我们吃完饭就出发!
等你以后有时间再过来,我们继续游玩剩下的景点?”
小雪的脸上表情很丰富,先是欣喜接着就是黯然:“虽然工作很忙,估计时间还是能挤出来的,只不过不知道要等多长时间而已!”
见此情景,罗伯特赶紧转移话题,既然很高兴,就不要让喜悦带着丝毫的悲伤才好。