么卖?”
“排骨六毛钱一斤,筒子骨……”高个老板看了刘星一眼:“你要是全部要的话,我给你两毛钱一斤。”
“你是不是觉得我是个小孩好欺负?这筒子骨上都没肉,两毛钱一斤你让我买回去挨揍啊!”刘星没好气回了一句。
“那你说多少?”高个老板擦了擦手。
“案板上筒子骨大概有多少斤?”刘星问道。
“十来斤总有吧!”高个老板随口回道。
刘星看了一眼,也觉得差不多:“一块钱我全要了,觉得行就装起来,不行就当我没说。”
“这价格太低了,再加点?”高个老板讪笑问道。
刘星牵着黑犊子转身就走。
筒子骨在八十年代可是当添头的东西,这个高个老板竟然还嫌弃价格低了,这是当他不知道行情吗?
要不是知道父母不会怪罪他,此时的他才不想买这些骨头回去炖汤喝,给一家人补一补身体呢!
高个老板看到这架势一愣之下连忙拉住了刘星:“行,行!一块钱就一块钱,你第一次来我这里卖肉,咱们就当交一个朋友。”
“你早说这话会死啊!”刘星白了一眼高个老板。
卖猪肉大部分都这样,不要给他们好脸色,不然就会蹬鼻子上脸,在卖猪肉的时候怎么坑你的都不知道。
在没有重生前,刘星可是领教过好多次。
所以现在他一看到卖猪肉的,下意识的心中就有了警惕。
“呵呵……”高个老板知道刘星同意了,连忙笑着拿袋子装筒子骨,而他这不经意的小动作,却是暴露了一个大问题。
这个问题就是在拿袋子的角落里,竟然出现了一大块五花肉,看重量至少有四五斤,虽然被其他袋子遮掩的,但却是被刘星给发现了。
他上前就将这一块五花肉给提到了案板上:“哟!你这老板也忒不地道了,这好肉都藏着啊!”
“哪有啊!这是饭店预订的。”高个老板连解释。
“那里面那块更大的单腰肉呢?”刘星好笑的指了指。
高个老板脸红了,张了张嘴一时间都不知道怎么回答。
其实这是他卖肉的套路,先将瘦肉给卖掉了,然后在买带肥肉的五花肉跟单腰肉,这样一来像筒子骨等添头就更加容易卖出去了。
而且现在这排骨非常的不好卖,这一早上的都快两个小时了,一块排骨都没有卖出去。所以他就想着等将瘦肉卖了,等下排骨搭配着五花肉跟单腰肉一起卖,这样就不愁排骨卖不出去。
反正一句话,只要套路深,就不怕外行人不上当。
但今天遇到刘星,他算是没辙了。
因为要是说单腰肉也是饭店预购的,那他这猪肉生意以后也别想做了。
大家都不傻,你将好肉卖给了饭店,让他们吃瘦肉或者排骨,那全天下哪有这样好的事情,到最后只会有一种结果。
那就是高个老板的猪肉摊绝对会倒闭。
刘星一眼就看出了高个老板的尴尬处境,他伸手拍了拍案板上的五花肉:“我也不为难你,这个我全要了,再来两斤排骨,你要是答应了,就赶紧给我称,别婆婆妈妈的总想着坑我。”
“兄弟,这五花肉可是要一块二一斤,你确定都买下?”高个老板见刘星是一个大主顾,当下只得改口问道。
“废话那么多干嘛?”刘星瞪了一眼高个老板。
“好!好!我给你称!”高个老板连忙将案板上的五花肉放进了小秤里,当着刘星的面称了起来:“一共六斤一两,二六一二,一共七块二,你给七块好了。”
“你这块五花肉有六斤一两?”刘星拿起在手里面掂了掂重量。
“那必须的啊!我这秤可是童叟无欺,绝对不会缺斤少两。”高个老板拍了拍胸脯保证道,但心里面却是虚得很,不经意间,额头上都冒出了冷汗。
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