第一百二十四章·聚意巅峰

    “小棋姐姐你先在我自制的锅里放入水，我帮你烧开来。”

    第五夭因为用不惯秦朝的烹饪工具，什么鼎啊，瓮啊的。

    就按照穿越前的记忆，打造了许多后世的餐具，其中锅就有许许多多，这时她给小棋的就是一口煮锅。

    “好啊。”

    小棋应了一声，拿起第五夭早早准备好的水壶往锅里注入了半锅水。

    第五夭见此，用先天之气在锅底加热了水后，继续说道，

    “现在把我方才切块儿的豆腐放进去。”

    小棋依言将一盘豆腐倒入了水中，

    “是要煮一会吗？”

    “是的，需要煮一会的，先将豆腐用热水焯一下，可以去除豆腐的豆腥味儿。

    不过也不需要煮太久，一会会就好了，好了，现在就可以将豆腐捞出来了。”

    第五夭说着，用先天之气将开水锅中的豆腐取了出来，原放回了玉盘里。

    “接下来就要换炒锅了。”

    说着，第五夭取出来一口炒锅用先天之气固定在小棋手边。

    “小棋姐姐，接下来你在炒锅内倒一些油，大概也就是方才吃豆腐脑时那个玉碗里，半碗的量。

    我再帮你用先天之气加热，等油烧热后，你就倒入我方才切碎的荒野生灵肉末。

    用木箸来回搅动，炒散了，等到那荒野生灵的肉散发出扑鼻的香气后，你再淋入一些我做的酒，等酒味完全融入肉末后就可以盛出来放着等一会再用了。”

    第五夭说完，没有再往下说，而是看着小棋按照自己说的开始翻炒肉末。

    “嗯，好香啊，我闻到香味了，是不是可以放酒盛放出来了？”

    没一会儿，第五夭和小棋就一起闻到了那荒野生灵的肉散发出来的独特香气。

    “可以了，我来帮你！”

    第五夭说着，先是断了先天之气对炒锅的加热，然后拿起桌上的玉碗清洗干净后将锅里的肉末盛放进了玉碗里。

    “然后呢，继续继续～”

    小棋一开始还在担心自己做不好，有了刚才给豆腐焯水，翻炒荒野生灵肉末的经历后，显然是找到感觉了。

    此时更是迫不及待的想要继续接下来的步骤。

    “接下来在炒锅里重新倒入油，这次要多一点，玉碗里要一浅碗油才足够用。

    我替你将油加热后，你讲将秦椒粒、葱白倒入到油里。

    还是等爆出香味后再放入豆瓣翻炒几下，之后放入茱萸粒炒匀实了，直到你能闻到茱萸的辛辣。

    这个时候你就可以倒入切成块焯过水的豆腐翻炒。

    等翻炒到所有的豆腐块都染上金黄色之后。

    将之前炒好的肉末再次倒入锅内，加盐翻炒数下，再淋入稻米粉勾芡。

    之后一直等到汤汁看起来有些粘稠，不再像清水后就可以停止加热了。

    最后撒上葱绿切的葱花，盖上锅盖用余温将葱香压入豆腐里。

    到这时候，一道美味可口的麻婆豆腐就新鲜出锅了！”

    “好嘞，你就瞧好吧，我都记下来了。”

    小棋点点头，然后开始按照第五夭教的方法，制作起麻婆豆腐来。

    第五夭在一旁用先天之气给小棋掌握着火候。

    一刻钟后，第五夭已经收拾干净桌面上的所有东西，桌上只有一盘香气扑鼻的麻婆豆腐。

    “真的很成功哦，小棋姐姐，恭喜你第一次尝试就坐出来了完美的麻婆豆腐。”

    第五夭看着眼前玉盘里红汤芡汁，翻炒的通体金黄，外酥里嫩的豆腐。

    还有豆腐上和芡汁表皮均匀散落的葱花，以及在芡汁里沉浮的肉末，聚意境豆瓣，秦椒，茱萸，葱白。

    她知道小棋果然还是心灵手巧的，只是教了一次，就能将麻婆豆腐做的如此只好。

    “快尝尝，还等什么呢？”

    小棋喜笑颜开，不管是卖相上，还是散发出来的香气里，都能告诉她自己，今天的一道麻婆豆腐，她还是做的极成功的。

    “好，尝尝！”

    第五夭点点头，拿起一枚玉勺，找准一块豆腐连用芡汁肉末一起舀了上来放入口中。

    ......

    九江郡治所寿春城里，第五夭和小棋正在享受着热气腾腾的麻婆豆腐。

    而远在东胡鲜卑山里，周正宇也在享受着热气腾腾的孟槐之火。

    没能躲开孟槐疯狂下拼死一击的周正宇看着自己全身的血洞已经开始在孟槐吐出的火舌下开始燃烧。

    那些豪箭上也不知道带着什么，居然能够将火舌吸引到伤口上。

    “我*，说好了六十四不恢复就不用以命换命的战斗方式，这才来到鲜卑山多久，就把自己搞成这样。”

    无奈的吐槽了一下自己，周正宇调动还能调动得了的... -->>
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