第三十九章：俎上之肉

种长成的时间要比猪羊费劲，即便是今年的年景很是不错，战祸也渐渐的平息了下来，可很多的农活还是要人代替牛来做。

    如果官府及时的调配，可能会在后年实现耕牛的下田，这还是在老农能够买得起牛犊的基础之上。

    如果老农没有能力购买耕牛幼犊，那耕牛下田暂时简直就是天方夜谭，这样一来，退下来的耕牛更是会越来越少，继而牛肉铺子的生牛来源将会一直的吃紧下去。

    这种情况对于牛肉铺子来说，绝对是一个生死存亡的大事，现在牛肉铺子还没有重新开张，就招来这样的打击，实在是让三位东家寝食难安。

    即便是马上去口外贩牛，来来回回的那也需要一季甚至两季的时日，这样的时日迷茫，实在是远水解不了近渴。

    就在三位东家束手无策的时候，攻下了汾州、平阳、潞安、泽州等各地的马国柱马大人，返程并州府的路上，便再一次的路过了古陶县衙所属地界。

    把李自成的余孽赶走之后，作为山西巡抚的马国柱，首要想到的便是恢复农耕生产，可是没有屯粮习惯的八旗官僚，只会随便的宰杀百姓的牲口，这让本来就土地贫瘠且缺少劳力的山西境内，更加是雪上加霜。

    对于旗人官僚的做法，作为汉臣的马大人也没有办法，现在马大人唯一想做的，就是尽快想一个办法出来，这个办法必须是让有田的百姓有成年的耕牛使用。

    可是一头成年的耕牛最少需要二十两银子以上，经历了多年战祸和灾荒的山西百姓，即便是把耕牛拉到他家的院子里，他都拿不出银子来购买。

    怎么办呢？

    一季的粮食就是山西百姓一年的口粮，今年的口粮生长如果没有耕牛的协助，那是要大打折扣的，每一家农户积少成多损失的口粮，那可不是一个小数目。

    现在是朱达昌他们愁没有生牛宰杀，马大人这里不仅愁没有耕牛使用，还愁即便有了耕牛，百姓也不一定买得起。

    因为天下大乱导致的民不聊生，自然应该由官家出面解决，最后在马国柱马大人的召集下，古陶的乡绅富户便被请到了古陶县衙。

    其实包括朱达昌雷东家在内的这些富户们，都是不想参加这种局的，因为他们知道一旦参加了这种官家的局，最后的结果不是要银子就是要东西，这几年来被旗人欺负来欺负去的他们，实在是怕啦。

    可是纵观时局查看天下，旗人已经是坐稳天下，他们又不敢不唯命是从，最后内心里战战兢兢的他们，还是如约的赴了马大人的局。

    现在的古陶知县是一个叫阿克敦的旗人，阿克敦这人就是典型的旗人思想。

    他才不管老百姓的地里有没有耕牛可用，他只管搜罗来耕牛宰了便吃，其实除了不给银子之外，作为一个农牧思想的旗人来说，他做的其实也不是很过分。

    可这样一来的话，一切就相当于是杀鸡取卵，简直是置百姓的死活而不顾，做起事来丝毫的不给自己和百姓留余地。

    即便是他的顶头上司马大人驾到，这阿克敦却还是丝毫的不收敛，可是作为汉臣的马国柱，却是不能把他怎么样。

    此时官高却言轻的马大人，只能是把这阿克敦扶上马还要送一程，这场古陶乡绅富户的局，即便表面上是县官现管，可实际上真正办事的人却是马大人。

    “如今天下初定，百姓渴望太平，可人不能一日无粮吃，马不能一日无料嚼，各位乡绅富户在古陶都是举足轻重之人，你们的心中可有良策啊，朱...朱达昌朱大掌柜的是吧，你的铺子可曾开起来了吗？”

    “马大人，小的的铺子暂时还开不起来。”

    “为什么开不起来呢？听说你家的牛肉很是美味嘛。”

    “实在是没有生牛可用。”

    “哈哈哈...，你和本官都是一样，本官也实在是没有耕牛可用。”