团,这些事情可以穿插进行,我4点钟起床,应该差不多了!
嘻嘻……
换一个蒸笼,我不但能多蒸200个包子,我还能多睡两个钟头!喔噢……
吕小伟定好凌晨4点的闹钟,深吸一口气,将手机放在了一边。
不过,这一次,吕小伟却没有睡意。
盘个店面,开个包子铺……
从下午在菜市场的时候开始,开包子铺的念头开始在吕小伟的脑海中浮现,刚刚在店面里准备那些材料的时候,这个念头变得越来越强烈。
眼下两三平米的店面,腾挪的余地实在是不多了。
首先是空间,现在已经几乎塞满了所有的空间,如果以后包子销量再提升一些,那么,光是材料都快没有地方放了。另外还有时间,眼下,因为中午和晚上还要卖鸡蛋灌饼,没有时间做包子,所以,包子只能是早晨卖,这就损失了中餐和晚餐。
如果中午和晚上也能卖包子,这将是一笔不小的收入!
先攒钱吧……
吕小伟打开手机银行,看了看里面的存款,目前为止,只有两万块的存款,想换大的店面,还远远不够。
一时之间,似乎也没有更好的办法,先把现有的条件发挥到极限吧!
又看了看每天的收款明细,吕小伟嘴角浮现起一丝笑意,最近一个星期,收入明显增加了好多,每天都能有一千块左右的收入,而就在今天,因为增加了包子,收入又提升了一大截,达到了1500块!
“呵……咬咬牙,努努力,攒上半年,钱应该就够开个大店了!”吕小伟捏了捏拳头。
“好好休息,明天早晨还要早起呢,睡觉!”吕小伟关上手机,让自己平静下来,很快,房间里响起了轻微的鼾声。
……
“叮铃铃……”
凌晨4点钟,闹钟叫醒了吕小伟,吕小伟起身下床。
穿衣服,洗漱,十分钟之后,吕小伟来到楼下,拧动三轮车,直奔摊位。
和昨天一样,吕小伟将店面里面杂七杂八的东西搬出来,只留下蒸包子用的东西,再在铁板车上搭好包包子的操作台,这一次,吕小伟动作更加熟练,只用了十几分钟,就准备好了一切。
崭新的大蒸笼,大大提升了蒸包子的效率,尽管今天比昨天多睡了2个小时,4点钟才起床,而且今天比昨天还多蒸了200多个包子,可是,吕小伟却明显感觉比昨天还要轻松。
“呵……”
吕小伟将蒸好的包子一个一个的捡进大筐里,嘴角满是喜悦,“今天是400多个包子,如果早晨包子卖的好,能卖完的话,看来,造成的包子产量还有很大的提升的空间。”
早晨6点40几分,吕小伟收拾好一切,开始准备制作鸡蛋灌饼,等待客人的到来。
很快,摊位前来了第一个客人。
吕小伟笑道:“哥,早啊。”
说话间,吕小伟熟练的拿起一个饼皮,放在了铁板上。
“老板,来三个包子!”客人说道。