餐会有这么麻烦,特别是红酒的搭配。
还有装菜的餐具,都会有些要求。
当我学习这些后,心里感叹道难怪西餐这么贵,确实有它的道理。
“叮当!”
“A区,三号桌的五分熟牛排好啦!”
我一听到是我的活来了,赶紧把自己的衣服整理一下,然后把菜品对一遍。
可不能把菜上错桌,要不然服务员会被扣工资的。
单子上就是一份五分熟牛排加一份意大利面。
核对好没有问题之后,我就端着菜去了餐厅,当我来到三号桌的时候发现客人是一名女子。
“您好,您点的五分熟牛排和意大利面好了,请慢用。”
“谢谢!”
原本她是看着窗外的,听到我的话之后才扭过头。
余光看了一眼,没想到是一个非常漂亮的女人,而且她的说话声也非常好听。
染的一头酒红色的头发,身穿一身玫瑰红的连衣裙。
把她的皮肤衬托的白里透红,非常的好看,导致我走神了一会儿。
直到她看到我微微一笑的时候,我才反应过来,感觉到自己失态。
“对不起!有什么需要您再叫我。”
“没关系,好的。”
我心跳加快的赶紧离开,可以说来西餐厅吃饭的女人,十个九个都是美女。
特别是跟其它男人过来的,又年轻又漂亮。
这一个多月的时间,也见了不少,但是像刚才这么漂亮的女人,还是除了红组外我第一次见。
之前小武他们说见过多少多少美女,我也觉得一般。
那是因为我遇到过不少漂亮的女人,小敏,芳芳,张倩倩。
可是这位客人的美直接胜过她们不少,而且她们美中带着一些成熟的韵味。
应该有个二十四五左右,比张倩倩她们多一些成熟的魅力。
我回到自己的位置上,但是目光始终盯着三号桌。
“叮当!”
过了几分钟之后,三号桌按了桌上的铃铛。
我赶紧走了过去,这次我已经调整好自己。
“您好,有什么需要吗?”
“来一瓶红酒。”
“好的,您稍等。”
这种点酒的方式很多,我们也是经过培训。有的客人会有指定那种酒,有的却不会。
这就要靠服务员自己去配,按照客人点的菜,还有消费档次来。
并不是说越贵越好,那样只会让客人不满意,到时候砸了餐厅的招牌。
我赶紧去找到小武,他的经验多,让他帮我选一下。
毕竟这是我第一次给客人推荐酒,可不能出错。
小武也很快的帮我推荐了三种酒,档次还有搭配都不错,但是口感略有不同。
“你自己在其中选一个吧,应该不会有大问题。”
“好的。”
最后我选了一瓶干红,我觉得这个酒可能会比较适合她。
我拿着酒还有醒酒器跟高脚杯,来到餐桌前。
“您好,女士,您看这款酒可以吗?”
她拿起来略微看了看问:“这是你选的吗?”
听到她的提问,我有种心提到喉咙的感觉,难道她不喜欢。
“是的,如果你不喜欢,我马上重新给你换。”
“不用,就它吧!”
听到她说就这瓶之后,我松了一口气。