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第七十一章 新的藏宝图,祖国以南

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场,从此得了病,一年多还没有好。

    惠帝派人去对太后说:“这不是人干的事。我做了太后的儿子,终究不能治理天下。”

    后来汉惠帝也早死了。为诸吕之乱埋下了祸根。

    不过直至汉代,放牧仍是主要的养猪方式。猪圈养殖只是辅助。

    魏晋南北朝时期这一时期,舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。

    到了隋唐时期,国家重新大一统,同时唐代是中国温度相对温暖的时期,经济又比较发达,养猪业自然变得更普遍了:几乎家家户户都养猪。中国的普遍化的家猪养殖正式成型了。

    到了宋元时期,市民阶级,俗世文化开始崛起了。养猪这个行业自然就越来越多的被记载,进入我们的视野。

    苏轼苏东坡,就特别喜欢吃猪肉,还为此发明了“东坡肉”的做法。

    他还写了篇诗,详述东坡肉的做法,并夸赞了猪肉。

    净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

    待他自熟莫催他,火候足时他自美。

    黄州好猪肉,价贱如泥土。

    贵者不肯吃,贫者不解煮。

    早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

    可见当时的猪肉已经从市民阶层,向上层进军了。

    到了明清时期,猪肉更是成为人人喜爱的美食。

    清代著名的文学家、美食家,袁枚,写过一本《随园食单》,记录了当时很多美食的做法,

    在“特牲单”一卷,他将“猪头二法”列为起手篇。详细介绍了炖猪头的厨艺:

    “洗净五斤重者,用甜酒三斤;七八斤者,用甜酒五斤。先将猪头下锅同酒煮,下葱三十根、八角三钱,煮二百余滚;放入秋油一大杯、糖一两,侯热后尝咸淡,再将秋油加减;添开水要漫过猪头一寸,上压重物,大小烧一炷香;退出大火,用文火细煨,收干以腻为度;烂后即开锅盖,迟则走油,。一法打木桶一个,中用铜帘隔开,将猪头洗净,加作料闷入桶中,用文火隔汤蒸之,猪头熟烂,而其腻垢悉从桶外流出,亦妙。”

    秋油就是酱油。

    直至今日,养猪行业已经渗入中国老百姓的心理和餐桌,成了中华美食和文化的一部分。

    ……

    所以,巴热成为土猪保护协会的形象大使,表明了她拥抱传统文化,接地气的优良性格。

    应该大力提倡。

    7694个支持点赞。

    ……

    成立仪式的最后,12头猪,12个副会长,执行会长杜子圆站在靠后的位置。

    热巴和韩舟抱着小香猪站在面前。

    每一头小猪的胸前都戴着小红花。

    喜气洋洋。

    合影。

    中国本土猪种保护协会,就正式成立了。

    ……

    韩舟和巴热在天府玩了一天,吃各种美食。

    开开心心。心意相通。

    第二天,巴热去剧组拍戏。

    韩舟在江城待了几天,就回京城了。

    打游戏。

    藏宝图APP弹出一条消息。

    “新的藏宝图已生成,请查看。”

    ————

    韩舟打开APP,查询经纬度。

    这次的藏宝地点,竟然在祖国以南。

    缅甸。

    缅甸,有什么好东西?
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