第13章香补猪骨汤下

nbsp;   丁晖丁杰听着他爹的打趣，有点脸红：“以后我们兄弟俩天天去接您！”

    “对！早上还去送您。”

    “可拉倒吧。我还不知道你俩，在家帮你娘多干干活，我就知足了。”

    丁大伯母：“好了，好了，快吃饭吧，就等你了。”

    骨汤，爆炒肥肠一上桌，丁至一就各分了一碗出来送到了陈家。

    陈家早就闻到了这香气，小孩早就馋得厉害，只是一直不好意思往前凑，还拘着陈佳和陈宇不准往人家那边凑。没想到，丁家却送来了。

    “陈婶子，我今天新做的吃食，味道还可以。您别嫌弃，给家里尝个鲜。”

    陈婶子在围裙上搓搓手，有点不好意思：“哎呀，这可真是不好意思。家里的小子确实是让你这香气馋得慌，婶子今天就不客气了。你等会儿，我把碗腾给你。”

    “好。”

    丁至一一接过来就发现碗里藏着俩鸡蛋：“婶子您太客气了，这我不能要。”

    陈婶子一把推了回来：“这孩子，婶子怎么能白占你便宜呢！给二娃吃。快，回去吃饭吧。”

    “行！”大不了下次做点啥再给他们家送点。

    陈婶子把东西一端回来，几个孩子就已经开始笑了。小儿子陈宇更是眼巴巴凑到跟前来：“好了，少不了你的。”

    汤分给了几个孩子，肥肠大家每人尝了几口，都有点意犹未尽。

    陈婶子一尝，香的人想吞掉舌头。没想到丁至一那孩子手艺这么好，她还从未吃过如此美味的吃食。还想着再尝一口，碗里已经被抢完了。

    陈婶子：......

    丁家，大家围坐在一起。连身体好些的兰娘都都被这香气馋到了。每个人按着丁至一的话先喝了一碗香浓的猪骨汤暖胃。

    萝卜软糯水润，汤汁浓白，醇厚。一点盐和胡椒恰到好处地烘出汤的醇厚鲜甜。一碗下肚，在这寒凉深秋的夜晚，浑身都暖和了起来。

    今天她一看到大骨头就想到了这个汤。大骨汤不仅含钙多，调节人的钙质，促进骨骼发育，也含有丰富的骨胶原，磷酸钙和骨黏蛋白能增强人的造血功能。此外，它还是补中益气的好食物。

    这真的是不仅对老人小孩好，对生病的人也好。这也是丁至一看到大骨的时候那么兴奋的原因。

    喝完汤，最令人期待的就是肥肠了。入口没有一丝腥臊之气，各种香料激发出肥肠本身特有的香味，再配上辣口的茱萸，立马鲜香麻辣，十分下饭。

    满满一大锅的肥肠，众人吃得头都不抬。

    丁晖嘴里含含糊糊：“真的、太好次了~”

    丁青山也被女儿的厨艺惊到了：“好吃。这大肠和猪骨还真是买值了！”

    丁大伯：“这肥肠鲜辣，适合下酒，好吃！”

    收获了这么多赞美，丁至一那是相当满足的。看她娘好不容易这么有胃口，又替她盛了一碗汤：“娘，你多吃点。赶明儿，我还给你做。”

    “我家一一真的是大姑娘了。这么懂事，做饭这么好吃，娘有你这么好的女儿真是上辈子积了福。”

    丁至一忍不住揽着她娘瘦弱的身体，嗓子有点发痒：“娘~”

    一家人其乐融融，满足温馨，哪怕日子过得这么苦，她在这一刻也觉得很安心。