选择回祖国,建设厨艺界的,才是符合星辰学院要求的人才。
这种规则,还有很多。
但都是不能明说,不能写进条例里的。
明说了会惹麻烦,惹争议。
这一点上,西方国家玩的才是最溜的。
叶辰只是有样学样罢了!
……
搞定了留学生的简章规则。
财务那边的人,正好送来了三月份的学院支出和收入报表。
学校公共支出基本没有变化。
叶辰只是扫了几眼后,便将目光重点放在了食堂收入上面。
在开设了第二食堂后。
收入果然如叶辰预料的那般暴涨。
而且不是叶辰原先猜想的,多一家食堂,收入翻倍。
而是翻了一倍多。
一方面,学生越来越有经验了。
制作菜肴的速度加快。
每日提供的菜品数量因此增多。
产出高了。
收入自然也随之一起更高了。
另一方面,则是第二食堂的出现,让顾客多了选择。
虽说星辰学院十二菜系的味道都不差。
但每个人都有自己的喜好。
之前没得选,若是当天星辰食堂的菜系,不符合自己口味。
那就可能不来了。
但现在,多出了一个食堂,就多出了一种选择。
不喜欢这个,也可以去另一个食堂。
总之,种种因素加持下。
在刨去各种人员开支,给学生的分成,材料成本,税收后。
星辰食堂的纯利润,达到了每天十五万。
这是什么概念?
一个月,四百五十万人民币的纯利润。
这比大多数公司的收入都要高得多了。
叶辰粗略算了一下。
这个学期七月放假。
食堂差不多会开一百二十天。
这样算的话,能赚到至少一千八百万人民币。
而上一学期,食堂剩余利润五百万。
加起来就是两千三百万。
距离三千万兑换新学科的缺口,只差七百万人民币。
自己的大平层,最多能贷到五百万。
所以还是剩下二百万人民币的缺口。
让叶辰有点头疼。
但这个缺口,不算大。
想想办法的话,未必不能凑齐,从而在新生报名前,兑换出第二专业。
至于再开一座食堂?
说实话,有些不太现实。
自家学生数量太少了。
学生要学习,要交友,要玩游戏看小说。
大学生活里要做的事情很多。
每天也有课程。
六天轮一次后厨,已经是极致了。
要是再开一座食堂,学生改为四天轮一次。
那就会影响到课程安排等很多方方面面的事情了。
而且大部分学生,对于赚钱其实是没有太大执念的。
六天一次,还算轻松,随随便便生活费很开心。
但要是频率高了,学生肯定就会嫌累。
即便赚的再多,热情也会削减。
到时候,报名当大厨的学生,反而可能变少。
从而影响到现在食堂的生意。
所以,开第三食堂的想法,一冒出来就被叶辰打消。
财务是一位离异少妇。
对于叶辰这位年轻帅气的校长,好感不要太多。
在汇报完工作之后。
她没有立刻走,而是美眸望着叶辰,娇笑着轻声开口:“校长,你知道么?蓝象学院跟风我们学院,也让厨艺专业的学生,担任食堂大厨……”