第158章 这么难的事只能依赖你了

    很快，后厨的二楼三楼的人都集中到了一楼。

    三四十个人把过道占的满满当当。

    看着周兴华合不拢嘴的笑容，所有人眼底都是神采奕奕。

    今天可以说是他们每个人人生中见识最大，收获最大的一天了。

    周兴华手里捏着账本，声亮如钟，“今天大家辛苦了，但是我们的辛苦是有高回报的！

    今天我们一共接待了一百六十二桌客人，共收了入七百八十六元的营业款。

    其中大凤带领的一楼业绩最好，共收入了两百九十二元营业款！

    请大家为一楼员工鼓掌！”

    话音刚落，热烈的掌声就响了起来，大家虽然羡慕，但是心态都很平和。

    因为每个月会轮换一次楼层，业绩都是公平比拼的。

    如果每天都是这样的生意，他们可就能成为家里的顶梁柱了！

    “今天我要感谢沈姑娘，如果不是她见招拆招，饭店可能就着了竞争对手的道了，不可能有现在的完美收官。

    大家今天也见识到了竞争的恶劣，以后工作中一定要擦亮眼睛，提高警惕，千万不能给对手可乘之机。

    明白了吗？”

    周兴华想起来还是有些心有余悸。

    从对方制作的宣传单可以看出来，可能从装修就开始盯上自己了，而且准备充足。

    关键是这么明目张胆的到自己眼皮子底下抢客人捣乱，这是赤裸裸的挑衅！

    国营饭店毕竟是在康安市盘踞了十几年的存在，背后操控的人实力背景不容小觑。

    像今天这种明招也就罢了，如果对方使阴招，那才是防不胜防！

    但是目前除了叮嘱员工小心再小心，也没有别的办法。

    “明白了！”

    员工们虽然答应的洪亮整齐，但是刚才还兴奋的脸上还是露出了担忧的神情。

    百密总有一疏，万一自己疏忽了让对手钻了空子，可就成了饭店的罪人了。

    沈妙芝适时出来，笑着安抚，“大家该怎么工作就怎么工作，不用有什么心理负担。”

    对大家说完，她又面向周兴华，“周大哥你不用过于担心。

    对方想要使阴招，那是防不胜防。

    但是我思前想后，能针对饭店的招数无非就这么几招。”

    不仅周兴华面色郑重，所有人都竖起了耳朵。

    沈妙芝接着说，“第一，制造食物安全隐患，雇人充当客人，出演食物中毒事件，以此损害饭店名声。

    第二，向卫生监管部门匿名举报，让我们休业整顿。

    对饭店来说这两项最为致命了。”

    周兴华眉头拧成了一团，“向卫生监管部分举报这个倒不要紧，只要把卫生环境做到最好，就可以避免。

    可是制造食物安全隐患这个就有点难以防范了。”

    大家面面相觑，心里已经自动把这些卑劣的行为和国营饭店绑定，又愤恨又无奈。

    沈妙芝没说话，看了眼陶长义，“其实国营饭店本就属于国家和集体，如果没有人谋取私利，不至于把我们当死敌。

    只要治住了靠国营饭店谋取利益的那个人，大家工作中再适当警惕防范，就不会有什么大问题。”

    她望着陶长义笑开，“长义，这么有难度的事情，只能依靠你了噢。”

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