第68章 不完美的卤肉饭

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    “调料……”李小仙有点崩溃，自己过去并没注意到自己家后厨里调味料的事情，但是真到了自己抡着炒锅做菜时，自己才发现自己家后厨调料竟然少的让人有点崩溃。

    “这样的店铺不倒闭，那才真是没天理呢！”吐槽一句之后，李小仙突然有点愕然！脑海里浮现出一件事儿。

    撕葱住酒店，发现服务不好各种不好后。

    他在社交媒体上发了一条消息：也不知道是谁家的破酒店！真是太烂了……过了半个小时哥们就把这条消息给删了。

    因为他发现，竟然是自己家的酒店。

    李小仙也想起来了，是自己一直喊着开源节流，要求不够买不必要的调料的。

    可是这事儿，李爸爸也是赞同的！

    “当初我脑袋是被门给挤了吗？”李小仙自嘲的摇了摇头。

    南**没有，就只能用红艳艳的酱豆腐了。味道咸也只能少放盐。顶级的酱油没有只能用生抽调味。没有浓汤只能放浓汤宝，而浓汤宝也没有就只能改鸡精。

    香叶、草果、小茴香这些香料都没有。只有桂皮、八角、花椒这些最常见的香料。但是这些香料根本达不到李小仙的要求。

    目光快速寻找的时候，李小仙发现了十三香！也算暂时解了燃眉之急……

    没有浓汤，只能倒水。卤肉在锅中飘动，一时间浓香被冲淡了很多。

    李小仙把旁边小锅里煮好的鸡蛋捞出来。在水龙头下面冲了冲冷水，直接在水池中敲开鸡蛋，手握鸡蛋在水池中滚了一圈用水冲着鸡蛋快速剥开壳子。

    经营剔透的鸡蛋，散发着幽幽香味。

    李小仙满意的点了点头，把几个鸡蛋都放在了汤汁中，随着卤肉一起煮了起来。

    盖上锅盖的瞬间，李小仙也没闲着。

    在厨房里找了五个纯白色餐盘，打开蒸锅从里面用木头铲舀出冒着热气的米饭添在盘中央。

    做完这一切，李小仙转身把锅盖打开。汤汁已经渐渐收浓。而刚才晶莹剔透乳白色的鸡蛋此刻变成了浅酱色。

    锅中咕嘟咕嘟的汤汁，带着五花肉粒微微翻动。

    李小仙捞出两个鸡蛋，用刀一破为二。

    鸡蛋里面金黄色蛋黄，以及白皙的蛋清让人眼前一亮。

    一份饭边放半个卤蛋，李小仙用手勺舀了一勺卤肉浇在米饭上。

    卤肉饭在李小仙看来算不上色香味俱全，最起码李小仙觉得少了些翠绿的青菜点缀，就是瑕疵。

    当然，这并不妨碍卤肉的香味。

    李小仙心想：这一份卤肉饭汤汁的浓香，Q弹的卤肉，以及那半个卤蛋应该能穿透手机屏幕，撩到你了吧？

    “我靠！你们现在刚买回来菜吗？里面折腾半天……难道什么都没做？”一个中年人暴躁的声音传进了厨房里。