82.第82章 082 曼珠沙华

一边吃着蛋炒饭，一边听着高大壮给我讲他这道菜的原理。

    高大壮所说的菜，起名叫“花开富贵”，很吉利的名字，不过用料上完全就是“萝卜开会”。

    原理也很简单，只不过是一盘凉拌萝卜。

    用料上，选择红心的“心里美”萝卜，白萝卜、胡萝卜、青萝卜。

    四种萝卜，四种颜色。

    萝卜切片，切成菱形，然后依次码盘装菜，装点成一盘漂亮的……萝卜。

    虽然还没看到菜，不过一想到这盘“花开富贵”的样子，绝对能想出这是一盘漂亮的菜。

    不过味道嘛……

    萝卜味呗。

    这真应了我对他的要求，只要好看、漂亮，不管口味。

    高大厨给我介绍这道菜，明显是准备给我这个外行一个下马威。因为在他看来，做菜就是厨师的事，老板数钱就行了，跟着瞎掺和什么呀。

    如果这样一盘漂亮的萝卜真成了菜，估计一个月下来能卖出去两份就不错了。

    所以他才这么大胆给我设计了这盘“花开富贵”。

    我一边吃着蛋炒饭，一边点着头。虽然知道他有意让我难看，不过我还是拍板决定，这菜就作为新菜，主打菜了！

    高大壮没说话，恐怕他那意思是……

    折腾吧，你就折腾吧！

    高大壮离开后，林玉婷看着我说：“你为什么要弄出这么一个菜来？”

    我说：“为什么要好看的菜，原因你还不知道吗？”

    林玉婷一惊：“你真的知道？”

    我点点头，不紧不慢地说：“曼珠沙华，七月开花，开一千年，落一千年，花叶永不见！”

    林玉婷眼中的神色除了惊喜，更多的是惊讶。

    “我真没想到，你凭一粒种子就能认出曼珠沙华来。”

    林玉婷所说的种子，自然就是几天前她带回的神秘种子。

    当时她对我说，那花一天发芽，两天长大，三天开花。

    而且那花不能见到阳光，对于那花的作用，林玉婷也没告诉我。

    如果是几天前，我当然不知道那是什么东西。可是自从接受到那些有用的信息后，这种传说中的地狱彼岸花，自然被我想了起来。

    彼岸花被称为地狱之花，梵音为曼珠沙华。

    这花长在冥河水中，幽冥桥下，与无数厉鬼为伴，是象征地狱的死亡之花。

    在阴间，曼珠沙华确实是千年开花千年落，但在人间，它就变成了三天开花三天落。

    而曼珠沙华的花瓣，还有另一个妙用，那就是入菜。

    这是三绝门中，用曼珠沙华入菜，也是烹调美食的一种秘方。

    只不过，如林玉婷所说，曼珠沙华就算在阴间，也是很珍贵的花种，能够流传到人间绝对是凤毛麟角一般珍奇。

    我不知道林玉婷从哪来的那两粒种子，但我知道，就凭这两粒种子，我们就有开好饭馆的底气了。

    （未完待续）