不过这是节目组要求的,他也不好说什么。其实萧鹤不知道的是,其实是祁夏故意要求节目组把他和萧鹤凑一起的。他这么做的目的是什么,也只有他自己知道。江影后的哥哥在这期节目里有投资,这也是节目组为什么能请到江丹青的原因,现在她儿子提了这么个小要求,节目组也自然愿意满足。
镜头重点拍萧鹤和祁夏,想要拍他们向老乡讨东西时出丑的样子。谁知道祁夏往那里一站,人家大姑娘小媳妇儿什么的就涌了上来,萧鹤还没说话呢,个个都愿意把家里的厨房借给祁夏,还主动提供食材。萧鹤叹气,这个看脸的世界。
其中有个三十多岁的大嗓门少妇叫嚷得尤其凶,“去我家,去我家,我家今天刚杀的野猪,我家汉子抓的,贼新鲜了。一炒可好吃了,你们今天肯定拿第一。”
祁夏一听,心动了,新鲜的野猪肉。厨师嘛,总对食材有种精益求精的变态般的要求。萧鹤也满意,就跟着去了,那少妇热情地让他们想拿多少就拿多少。萧鹤可不敢拿多少,毕竟他们挣钱也不容易,只拿了一小块,做了个红烧肉。真的是一小块,只够一个人四口的,本来萧鹤还只想做三口的,不是说评委打分嘛,一人一口正好,一点也不浪费。还是最后祁夏说,三口端出来不好看,他才多切了一小块肉的。
红烧肉一出锅,肉香四溢,满院子立刻就围满了人。不知道是不是野猪肉的原因,这肉质看起来出奇得好,跟萧鹤美食系统里的猪肉比起来也不相上下。里面几个吸着烟的汉子闻到这味儿就开始流口水了,但他们不好意思说,只得使唤着自家的婆娘去问问人家这肉怎么做的。
有胆子大的妇人就去问了,萧鹤也照实说怎么做的。其实做法也差不多,她们就感慨,“怎么都一样做的,你就做的这么好吃呢?闻起来真他妈香。”
萧鹤笑笑不说话,她们看萧鹤年纪轻轻的,脾气看起来也好,就大着胆子提议让萧鹤教教她们。那个当初免费给萧鹤猪肉的少妇却直接央了萧鹤给他们把猪肉做了。因为他们家捉了野猪,到时候也是肯定要把猪肉送给乡亲们尝尝的。那个妇人觉得自己做不好吃,浪费了也是浪费了,还不如请萧鹤做一下,大伙一起搓一顿好的。她深怕萧鹤不同意,还忐忑地告诉萧鹤她愿意付钱。
萧鹤哪里会收他们钱,不就做个饭嘛,也没什么,虽然辛苦了一点,但真不算什么。何况他们这些人要在这小村庄里叨扰很久,据节目组说,他们没给这些村民钱。又是在这里吃又是在这里住的,不给钱怎么行?然而不是节目组小气,实在是这里民风太淳朴了,他们大多数人都不肯收。收了钱的,还一定在吃,在住上补偿节目组,还自发地给他们打扫卫生。搞得一向不要脸的节目组都不好意思起来了。所以萧鹤帮村民们做一顿饭时,还是挺乐意的。
野猪是已经收拾好了的,萧鹤烧了红烧肉,还烤了猪蹄,还做了几份油花花的酱肘子,锅上熬的是喷香喷香的骨头汤,萧鹤往里面扔了大葱、蒜头、生姜去去腥。看到跟着大人来看热闹的玩闹的小孩时,萧鹤想起自己小时候最爱吃的就是糖醋排骨,于是洗了洗锅,又炒了几大盘的糖醋排骨,把众人吃得满嘴流油。
但是光肉也不行,全肉太腻,做的再好吃也没了滋味。所以萧鹤炒了几盘小青菜,给他们刮刮油。芹菜炒肉丝这菜动筷子的人最少,很多人都不喜欢芹菜。他们说芹菜是他们小时候挑来喂猪的,这玩意儿是猪草,把萧鹤囧得不行。但有人动了筷子后,发现萧鹤把芹菜炒肉丝做得还是挺好吃的,于是灌灌酒,吹吹牛皮,一群人就把菜给吃得精光了。
炒土豆丝啊,手撕包菜啊什么的,萧鹤后来是见到蔬菜就开始做了。因为之前煮的那一锅肉把他难受到了,他虽然喜欢吃肉,但不喜欢吃那么多。那么多肉看着都腻了,他需要一些蔬菜来洗洗眼。后来给乡亲煮的那些蔬菜也是出于这个目的,怕他们肉吃多了觉得腻,于是给他们杀杀油,同时也是怕他们一次性肉吃多了不舒服,毕竟现场还有小孩,小孩肠胃受不了太油腻的东西。
节目组的人也被乡亲们拉到桌上了,因为乡亲们觉得自己吃着,节目组的人看着怪可怜的。节目组有的人不好意思溜得快,导演却是个皮厚的,装模作样地推辞了几下后,就坐下来猛吃了,酒喝多了还跟其他汉子吹起牛/逼来。
名厨陆健铭后来也跑过来吃了,不是他馋,实在是萧鹤忒小气。三个评委,四块肉,一人就一块,剩的一块还被导演私吞了。肉这么少,他还故意用一个超级大的盘子装着,上面用萝卜什么的雕了花装饰,还滴上了几滴酱料,还洒上了几片芹菜叶子装迷迭香,还给他们配了刀叉。看起来倒是好看,像法国... -->>
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