第36章 与房地产商的食戟—白汁鸡肉面

    顾白想了想，果然还是有些复杂，毕竟对意面自己根本没有学习过，只能算吃过罢了。反观对面的利川，已经开始挑选食材了，可见远月肯定有过这方面的教学。

    那么如果要比拼专业方面那就是以卵击石，怎么发挥自己的长处？

    如果是诚一郎先生会怎么处理这道意料，顾白想着。

    诚一郎先生一定会用‘千心’因为‘千心’能随心所欲的烹饪，对这道题目宽泛的比赛，在适合不过。

    想到这，顾白茅塞顿开。

    既然自己昨天感悟过‘千心’不妨用千心的方法一试！

    顾白静下心来，仔细回味着昨天‘千心’的感觉。

    随着顾白集中精神，春之料理缤纷卷那蕴含的新春之意慢慢浸润心脾，草莓…芒果…百香果…青瓜…胡萝卜丝…这些食材的气息在顾白脑海中一一走过，顾白的心也慢慢展开，如果诚一郎在，此时就能发现顾白身上隐隐散发着新春之意，这样的感觉虽然很淡，但是有了春之缤纷米纸卷的一丝气息…

    那么就这样！

    想定了以后，顾白知道时间很紧张，快步走向食材的桌子边，很快挑选了几样食材。

    正当顾白觉得差不多转身走向操作台前，桌上的食材中一抹亮色映入眼角。

    顾白灵机一动，之前自己一直踌躇不决的难题，刹那间迎刃而解春天最后的钥匙，就是它了！

    “烹饪阶段，现在开始！”见两人都准备好了后，峰崎按下了计时器。

    利川的动作干净利落，可以看出很专业的手法。烹饪的步骤一步接一步，没有任何紊乱，食戟给远月学生培养的临危不乱，能认真完成自己料理的心态此刻完全表现出来。

    这种小场面对利川已经没有任何波澜了，远月的学生对上这些小餐馆的厨师，如果做不到稳定发挥，便不配踏入远月的校门。

    利川心态很稳，手上的动作和脑海中相互印证，确保没有半分差池。只需按步骤完成自己在学校学到的料理即可，这对自己来说没有任何难处。

    利川要做的是‘白汁鸡肉斜管面’。

    ‘白汁鸡肉斜管面’原本是法国菜的‘白汁小牛肉’。在远月的学习中，利川尝试着

    将这到料理改为意大利面。

    这不无道理，不论是白汁，还是牛肉放在意料中都很常见，所以烹饪意大利面没有任何问题。

    峰崎在一边看着利川的动作连连点头，果然很专业。像是正规西餐厅厨师，举止间都像大厨一样有条不絮。

    之前利川也和几家餐厅的厨师食戟过，水平峰崎也是肯定的，不然也不可能容忍利川这种耿直性格。

    公司派来的人，术业有专攻呗，料理过关就行，峰崎有时候只能这么安慰自己。

    峰崎继续看着。

    这会儿利川意面的食材已经处理好，陆续下锅煮熟，有大鸡腿，洋葱，西芹，胡萝卜…

    嗯，没任何问题，是很标准的意料食材。

    另一边，顾白选用的是车轮形的圆形意大利面，峰崎看上去倒是很特别，这种形状的意大利面很少见到。

    随着注意力转移到别的食材，看到顾白选用的其他食材，峰崎一头黑线了。

    这少年真的是在做面吗？

    蟹肉，西芹就不说了，但是其他的…... -->>
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