第43章 牛肉炒饭和虾仁炒饭

在意，处理好最后一点琐碎，所有工作准备就绪。

    然后架锅、烧火，锅铲轻轻一敲，发出清脆声响：

    “开始营业！”

    无数热情朝着超过蜂拥而来，连傅朝都被吓了一跳，立马开始手忙脚乱：

    “你要什么？好好好，我记下来……虾仁炒饭是吧，那现在一共是2份、还是3份来着……”

    傅朝在暴涨的订单前晕了头。

    是南枝有条不紊地提醒他：

    “我一锅最多可以炒三份。作为助手，你可以记下同类订单，并根据我的速度，调节接单的速度，以确保效率达到最高。很容易的。”

    头昏脑涨的傅朝：……你管这叫‘很容易’？

    好在有南枝时不时出声指点，傅朝逐渐走上正轨，开始熟悉这份助手工作。

    他会牢记订单数量，在铁锅空下来的第一时间，提醒南枝接下来做什么；

    他也能时刻盯着食材，一旦有缺就立马补上；

    以及无师自通地学会观察南枝状态，看她有些累了，就放慢订单速度，跟来客聊上几句，缓解等待焦虑。

    傅朝甚至觉得，有了这经验，就算以后退圈去端盘子，也应该比别人端的好……啊呸！

    能不能想点好的！

    自我唾弃一番后，傅朝重新投入热情的工作中。

    还有庆希。

    他的小脑瓜虽然不如南意那般是个高智商天才，但也是个聪明崽崽，非常擅长举一反三。

    偶尔小有犯错，但南意提点他两句，庆希就立刻能纠正过来。

    没多久，庆希也成了南意的得力助手。

    可以说傅朝庆希这叔侄俩的到来，帮南枝南意的炒饭摊省了不少事！

    很快一份份炒饭端出去，送到了食客的手上——

    黄金蛋炒饭不用说，连续数日的爆火，已经足以证明它毋庸置疑的王者位置。

    但规矩是每人限购2份嘛。

    既然这样，大多数人除了雷打不动地坚定选择蛋炒饭以外，多少会再买份新上的炒饭。

    那句话怎么说来着？

    就算是x，他们也得尝尝咸淡！

    不过他们对南枝手艺的可信度是很高的。

    连蛋炒饭这种考验基本功的都做得那么好，那其他的炒饭，无论如何都差不到哪儿去吧。

    所有人都这样想。

    但他们万万没有料到，新上的菜单岂止是好吃？

    那就是神仙美味！

    牛肉炒饭，选用了最经典的青椒与牛肉搭配，牛肉嫩而不柴，青椒脆甜带辣，连米饭都是粒粒分明而入味！

    跟相对清淡的蛋炒饭比起来，牛肉炒饭明显味道重些，却重得恰到好处，米饭的微微焦香，更是画龙点睛的一笔！

    而虾仁炒饭则要比其他炒饭都更加爽口，以新鲜虾仁搭配胡萝卜、青豆等多种蔬菜丁，不仅颜色丰富，更是清淡鲜甜，色香味俱全！

    这种炒饭很容易被牛肉炒饭和蛋炒饭衬得过分寡淡，但南枝偏偏要扭转大家的印象，硬是让虾仁炒饭的独特鲜香开辟出一条道路！

    食客们但凡尝过，无不留下深刻印象！

    “每吃一口都想说卧槽！”

    “老板真乃神人啊！”

    “之前还有人说老板只会蛋炒饭……现在太打脸了哈哈！”

    “为什么限购2份啊！孩子想要每个味道都尝尝不行吗？”

    “我朋友得了绝症，去世前最后的心愿就是吃到老板你家所有炒饭……”