bsp; 青茉盛了粥出来,然后转身道:“刘嬷嬷,糯米粉弄好了吗?”
刘嬷嬷急忙点头,“夫人,已经准备好了。”
说着,刘嬷嬷小心翼翼的递了上来。
青茉伸手接过,道:“这糯米好像咱们这儿不多啊,是不是还挺贵的呢?”
“可不是,老奴是好不容易才买到的,议价都不行,那老板太抠门,咬死了一口价。”
“不过想到夫人的叮嘱,老奴还是买回来了。”
刘嬷嬷说着,心里仍然是十分的心疼。
不知道青茉好端端的为何要吃这种高级的东西,简直是太浪费了。
青茉轻笑一声,道:“这银子嘛倒是不差,刘嬷嬷我瞧你是这厨娘里面最机灵的了,所以才让你去买,你要是觉得自己干不了这差事,就跟我直说就行,不用这样遮遮掩掩的。”
青茉的话说完,刘嬷嬷的脸色都白了。
她这会儿才知道,自己是越了规矩。
一直拿青茉当个小姑娘,却忘记了人家怎么也是个堂堂的衙门夫人。
“夫人,是老奴的错,是老奴的错……”
青茉皱眉转身看着她,也不做声。
其实她不是什么狠心的人,也不愿意跟别人把关系搞得太僵硬,可是如果有人想来挑衅自己,那就真的没办法了。
必须狠狠地惩治一番。
好半晌,刘嬷嬷一直半弯着腰,感觉自己额头上都滴落了汗珠。
才听见青茉的声音响起来,“好了,没事了,下次记住了就行。”
刘嬷嬷仿佛得了天大的特赦一样,慢慢的直起了身子来,再也不敢多嘴一句话了。
青茉挽起了袖子,将已经蒸好了的胡萝卜拿了出来,留下一半捣成泥,加入了糯米粉变成了团子。
剩下的一半直接加了糖捣烂,也变成了团子。
然后用最开始的做面皮,最后面的做馅儿,像是揉面条一样的,揉成了一个个类似胡萝卜形状的东西。
烧开了锅,就可以下锅炸了。
胡萝卜的清香和糯米粉的醇香完美的融合,一个个金黄色的胡萝卜就被炸好了。
放到一旁的盘子里去空油,青茉在架子前皱眉挑选着。
“夫人,您要找什么?”
刘嬷嬷为了弥补自己刚才的过错,急忙小心翼翼的上前来询问。
青茉皱眉,道:“怎么府里的盘子都这么难看?”
刘嬷嬷急忙心领神会,道:“夫人想要什么样的,老奴这就去买。”
青茉轻笑一声,觉得自己刚才发的火还算是可以,便摇摇手,“算了算了,等我有时间自己去吧。”
随便找了个盘子出来将东西装上,青茉才拍拍手,去了饭厅。
司鸿暮跟南宫流云正在坐着聊天,远远地闻到一股香味儿传来。
南宫流云的脖子都伸长了。
“嫂嫂,这是什么啊,怎么这么香?”
南宫流云看着面前盘子里金黄色的东西,十分的感兴趣。
青茉笑笑,道:“这道菜,叫心软的胡萝卜!”
“噗——这是什么奇怪的菜名!”
南宫流云笑了出来。
青茉无比傲娇的抱着双臂看着他,“这不是奇怪,是你见识少啊少年!”
南宫流云被噎的说不出话来。
青茉伸手夹了一个起来,递给司鸿暮,“你尝尝,好不好吃?”
司鸿暮欣然接下,没多时便吃完了一根,“不错。”
南宫流云见了,也急忙伸手拿着筷子夹了一根起来,咬了一口。
胡萝卜的表皮酥脆,里面却是甜糯的糯米粉和糖粉,十分的香软。
关键是,这其中用了胡萝卜泥,中和了那份甜腻,变得更加的爽口,不会很油腻。
“哈哈,果然是心软的胡萝卜,原来这个胡萝卜的心已经软掉了。”
南宫流云十分的惊奇,一边说着一边伸手又夹了一根起来。
司鸿暮却皱眉,道:“你没事儿吃那么多干嘛?”
说着,已经将整个盘子拉到了自己的身前来。
“大师兄,你要不要这样啊,一点东西也不让我吃。”
南宫流云十分的委屈,看着司鸿暮。
“你要是吃这么多,我可养不起你,你还是走人吧。”
司鸿暮的脸色可没有那么好商量。
南宫流云只得可怜巴巴的看着青茉。
“太子爷,你知道的,我这个人不爱别的,就爱钱!”
青茉说着,笑着道:“这道菜呢,我会送去我们青华私房菜里卖,你要是喜欢可以去买啊,保证跟这个味道一毛一样!”
“一毛一样?”
南宫流云不解的看着青茉。
“好好说话!又调皮!”
司鸿暮的大手在她的头顶处摸了摸,然后伸手敲了敲她的头顶。
虽然动作如此,眼神却带着浓浓的宠溺。
青茉笑笑,吐了吐舌头,“一模一样!”
南宫流云这才了然。
吃完了饭,青茉回了屋子收拾东西。
快要大婚了,她要离开这儿,回家里去住着,要不然影响不好的。
青茉收拾了东西,就看见青宜蹦蹦跳跳的走了进来。
“姐姐,我来找你玩。”
青宜笑嘻嘻的上前来。
“怎么?没在家里帮爹娘?”
青茉转头看着她。
“其实啊,是娘让我来找你的,问你的婚事呢。”
青宜玩着桌上的茶碗说着。
青茉叹口气,伸手拿了包袱出来,道:“诺,我这不正要收拾东西回家吗?”
也不知道是谁规定的,结婚前三天夫妻两人不能见面,这都是什么鬼规矩啊。
青茉收拾好了东西,将包袱往自己的身上一拎,道:“走吧,咱们回家去。”
两姐妹出了门,就看见南宫流云正走来。
“嫂嫂,你这是去哪里啊?”
“回家!”
青茉言简意赅,走了几步又停下了脚步,道:“南宫,你要是想吃的话,记得来青华私房菜买,你要是来,我给你打折。”
南宫流云一喜,道:“那敢情好啊,择日不如撞日,今天我便跟你一起去吧。”
青茉笑笑,“好啊。”
她的眼里可没有什么太子爷,只看到了一座金晃晃的金山在不断的移动。
敲阿敲,敲阿敲。
势必要敲下一块才行。
南宫流云被青茉看得有些心里慌慌的。
“嫂嫂,你干嘛这么看着我?”
青茉摇摇头,露出一个无比诚恳的微笑来,“南宫,你这么可爱,我很喜欢你。”
南宫流云觉得自己更加危险了。
“漂亮哥哥,你害怕我姐姐吗?我姐姐不吃人的。”
青宜笑着说着,仰头看着南宫流云。
南宫流云这才发现原来青茉的身边还跟着一个这样的小丫头,不由得笑着道:“漂亮哥哥?这种称呼我倒是第一次听说。”
青宜看着南宫流云,眼神都亮了起来。
“漂亮哥哥,你叫什么名字啊?”
南宫流云心情颇好的蹲下身子看着她,“我叫南宫流云,以后叫我南宫哥哥吧。”
“南宫哥哥?不……还是叫漂亮哥哥好!”
青宜固执的很,闪亮亮的眼睛看着南宫流云,“漂亮哥哥,我叫青宜,你可以叫我小苹果儿,因为狗蛋说,我的笑容像是苹果一样甜。”
南宫流云忍不住笑了。
伸手捏捏青宜的脸颊,“嗯,小苹果儿的笑容真的很甜啊。”
青宜的脸色有些红。
南宫流云收回了手来,看着青茉道:“嫂嫂,咱们赶紧走吧,我还想去吃好吃的呢。”
青茉点点头,转身往外走。
青宜看着南宫流云走远的背影,忍不住感叹。
好漂亮的哥哥啊,她见过最好看的人就是姐夫了,可是这个漂亮哥哥跟姐夫不一样。
姐夫是很严肃的,很凶的,漂亮哥哥却不一样,漂亮哥哥看起来好温柔的。
青宜的心里泛起了小桃心的泡泡,笑着追了上去。
她喜欢漂亮哥哥,想跟漂亮哥哥一起玩儿。
三人出了府,朝着青华私房菜走去。
大街上,到处都是小摊贩,南宫流云不常见这种场面,看得十分的有趣。
而南宫流云这种相貌的,又是不常见,大街上很快很多姑娘的眼神都朝着他飞了过来。
青茉看着南宫流云厌恶的样子,感觉十分的有趣。
“喂!南宫,你是太子啊,是不是身边好多妃子小妾什么的?”
南宫流云正在一个小摊前挑选扇坠,一听青茉这话,立刻皱眉,“我可没有,我很纯洁的。”
“噗——”
青茉忍不住笑了,站在南宫流云的身边,道:“你身后有个还不错的妹子,要不要看一眼?”
南宫流云皱眉,“不要!”
还挺傲娇嘛!
青茉笑笑,伸手挑着东西,就听见一个娇滴滴的声音传来。
“这位公子……”
一个穿着红色罗裙的姑娘袅袅的走了上前来。
“爹爹,我想吃包子,你给我买包子好不好?”
青宜猛地抱住了南宫流云的大腿。
青茉一愣,南宫流云也是愣住了。
那刚要上前来献殷勤的姑娘也愣住了。
“爹爹?小姑娘,这位公子这么年轻,怎么会是你爹爹呢?”
姑娘好不容易看见这么完美无暇的贵公子,怎么能接受贵公子已经是小姑娘的爹的事实呢?
“爹爹,爹爹……”
青宜一个劲的唤着,南宫流云无奈,只得伸手摸摸她的头,“乖……”
姑娘一脸的不可置信,有些震惊的上下打量了一番南宫流云。
最后,才捂着脸嘤嘤的哭着跑了。
南宫流云无奈,看着趴在自己腿上的小丫头,道:“好了,人走了。”
青宜笑嘻嘻的退下来,道:“漂亮哥哥,你是不是不喜欢她们,下次再这样,我就帮你赶走她们。”
南宫流云十分的无奈。
“小妹,你这样做,你南宫哥哥该一辈子讨不着媳妇儿了。”
青茉伸手拉了一把青宜的手。
青宜十分的不解,“为什么啊,反正漂亮哥哥不喜欢她们嘛,等到漂亮哥哥遇到自己喜欢的之后,我不会捣蛋的。”
“好,听你的。”
“反正我也不喜欢她们!”
南宫流云说着,伸手摸摸青宜的头发。
青茉撇嘴,“走吧走吧。”
三人回了饭馆儿。
今天客人仍然不少,只是还没到吃饭的点,只有几个客人在喝茶水吃花生米闲聊而已。
青茉进了去,道:“娘,我回来了。”
胡氏正在厨房坐着跟金子一起择菜,听了声音急忙抬头道:“回来了?”
青茉点头,道:“娘,我先去收拾一下。”
胡氏点点头,看着身后跟着进来的南宫流云,十分的惊讶。
“娘,漂亮哥哥是姐夫的师弟。”
青宜急忙笑着解释着。
狗蛋儿正跟青闻一起搬着米袋子,刚进门,就看见青宜笑嘻嘻的站在了南宫流云的身边,一脸的自豪。
狗蛋儿的手一下子没抓稳,米袋子跌在地上,他的小身板儿也趴了上去。
“狗蛋儿,狗蛋儿你没事儿吧?”
青闻急忙伸手将他扶起来。
“我没事,青闻哥……”
狗蛋儿低声的说着,揉揉自己被蹭破了的手心,低头不说话。
“大哥,你带狗蛋儿去洗洗吧。”
青茉说着,转身进了屋子去。
青闻点头,拉着狗蛋儿去院子里洗手。
青茉换了身衣服出来,将心软了的胡萝卜的做法教给了胡氏和金子,让她们俩先在饭馆儿里卖卖试试。
然后青茉又去看了早上胡氏买回来的食材。
“茉儿,你瞧瞧,这些都是我买回来的,都是按照你的要求买的,你瞅瞅相应不?”
胡氏在女儿面前,倒是有些拘谨了。
青茉仔细的检查着,然后询问着价格。
再根据自己让刘嬷嬷去打听到的价格做比较,让胡氏记下来,哪些买的贵了,哪些是可以多买的。
胡氏虚心的记录着。
末了,青茉忽然眼前一亮,看着五花肉,道:“娘,你今儿买了五花肉啊。”
“哎,快别提了,本来说要买瘦肉的,那杀猪的真是挨了千刀,居然说没了,就这点了,不过我也没就这么拿下,我还了价,就这一大块肉,足足便宜了几十纹呢。”
看着胡氏得意的样子,青茉心里也开心,道:“娘,我实话跟你说,这五花肉可比纯瘦肉好多了,以后你就去买这种。”
“可是呢,你不能直接说你要五花肉,要不然那杀猪的一定会拿乔的,到时候这价格就没法议了。”
胡氏眨眨眼睛,点头道:“哎,我知道。”
青茉喜滋滋的拿了五花肉出来,去菜板上切片,一片一片的,切得很薄很均匀。
南宫流云站在一旁抱着手臂看着,道:“你刀工不错,不过为什么把五花肉切的这么薄?”
青茉笑笑,“因为这道菜啊,这道菜就叫,灯影回锅肉。”
“灯影回锅肉?”
南宫流云表示很好奇。
青茉但笑不语。
想到这菜做出来,司鸿暮却吃不到,青茉的心里有点难受。
一片片的切了出来,青茉将调料都弄好,然后让金子帮忙烧开了水。
下锅先用开水将五花肉的薄片焯一遍,满意的看到五花肉肉片都蜷缩了起来,青茉才下了锅,煸出五花肉的油香味儿来。
最后一步,才是收了小火,将之前准备好的蔬菜放了进去。
“这最关键的是,我的秘制辣酱,只要放上一勺,绝对入味儿非凡。”
青茉一边解释着一边下锅爆炒,然后慢慢的收了火,加上调料出锅。
用筷子夹了一片五花肉出来,青茉笑着道:“你瞧,是不是薄薄的透明?”
“这才叫真正的灯影回锅肉!”
南宫流云看得口水都快流出来了,青茉却唰的一下子塞进了嘴里去,看着他道:“没你的份,你先把这份送回去给你大师兄,回来的时候就可以吃我重做的了。”
青茉说着,找了个食盒来,将盘子装了进去,道:“我做了记号的,你要是敢偷吃,以后我保证你再也吃不到我做的任何的好吃的。”
南宫流云摸摸鼻子伸手接了过来,无比的委屈道:“嫂嫂,你不是说我最可爱吗?怎么这点都不让我吃啊?”
“啊呸!”
青茉无语,“你再可爱能有我们老爷重要吗?可爱又不能当饭吃!”
“快走快走,凉了就不好吃了。”
青茉推着南宫流云出了门,整碰上了迎面进来的媒婆。
“哎呦,这就是那要做官太太的小姐吧?”
“啧啧啧,瞧瞧这小模样,真是招人疼啊……”
青茉十分的不爽,伸手猛地把南宫流云推了出去,又转身看着那媒婆,“你是来干嘛的?”
“夫人,我是来找你娘的,你大哥的婚事啊……”
媒婆笑着说着,一点也不顾忌热脸贴冷屁股。
胡氏闻声从屋子里走出来,笑着将媒婆迎了进去。
“快进来坐吧。”
媒婆笑着坐下,先抓了一把瓜子塞进了口袋里,然后才道:“夫人,我这来跑一趟,就是想问问您,这大郎的婚事,可还定不定啊?人家蓝家的姑娘可等不得啊。”
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快要大婚了,你们猜猜看,是青茉先大婚呢,还是青闻大哥先大婚?对于这个露过一次脸的蓝家姑娘,你们喜欢么?
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