夹起来放到一旁的瓷盘里。
这四色片糕,季师傅做的好是不错的,除了她的一些让片糕更加香甜美味的小诀窍没有以外,和她做的倒是差不离了,
四色片糕做的很薄,几乎是下锅,没一会就可以起锅了,至于熟没熟就看它的色泽了,烤的正好的是在原有的颜色上微微有一丝浅浅的金黄,再过了就要糊,不过苏半雪的火候掌握的是极好的,因此每一块的卖相都是相当好看。
等季师傅几个把粥盛好给人家装到食盒里,这边苏半雪的烤四色片糕已经全部做好,原本馆子里的吃食就不会太多,这四色片糕装满一盘也就十来片,当然不费多久时间就能做出来。
“木头哥,你端出去问人家要不要,就说这是新口味,若是人家不要的话就不要勉强了。”因为改变的做法,还是要说一下,以免客人刁钻找麻烦,而这些四色片糕都是要现做的才好吃,都已经做好就差下锅蒸,人家不要的话便白白损失了,所以她也不怕做出来若是人家不要会浪费,因为她不做,这东西也已经肯定是浪费了。
见东西已经做好,木头的脸上除去了方才的那抹急色,又恢复了往日的木纳,他点了点头,“好。”说完他便拿着食盒除去了。
因为时间赶,季师傅今天食材准备的量不准,多出了一点点,方才苏半雪也没看一盘子究竟要多少片,于是就都做了,此刻装盘以后还多了两片。
刚出炉的烤的四色片糕,香气随着热气飘进几人的鼻孔里,阿昌和阿丁闻了,忍不住多吸了两口,这烘烤出来的竟比那蒸的还要香,闻到鼻子里就恨不得吃到嘴里。
就连季师傅也有些愣,眼睛也瞅着那四色片糕。
可以说这样的四色片糕,他们真的没见过。
不过阿丁和阿昌脸上有一丝诧异和惊奇,眼神里此刻瞧着苏半雪也带着些崇拜了,因为他们即便没有吃,光看光闻就知道好吃,他们在这里做学徒,虽然学艺还未到家,但吃东西品东西那是拿手的,因为不发明新菜式的厨子不是好厨子,而他们这样的学徒便捡了便宜能够免费品尝。
季师傅就不一样了,虽然他没见过,但却是不诧异的,因为时常有人会好玩或者好奇的来把吃食烤来吃,这丫头这样做也不稀奇。
季师傅想及此,心中多少有点不痛快,他毕竟是掌勺,如今不但被一个小丫头连连提点还让人家抢了自己的风头,他失了颜面。
“我对美食情有独钟。”这是实话,第一世挑剔,第二世钻心的研究,“向来喜欢在玩的同时研究吃食的做法,这四色片糕也是好玩的时候想着烤来吃。”她看到季师傅的脸色不太好,就稍作解释了。
季师傅闻言脸上露出一副果然如此的表情,便轻哼了一声没有再说话了。
只不过这番话,听得阿昌更加崇拜了,原来玩也可以做出美味啊,看来以后他也要多玩玩。
只是他此刻最想的就是吃一吃这烤出来的四色片糕。