第023章 红酒

/>     真是牛嚼牡丹！燕姐在心里嘟囔了一句，同时回了个信息过去——接！

    ......

    约过了五分钟，帝豪酒店的工作人员便开始上菜了，先是十个婀娜的身影，各端一张盛满冰块的水晶盘子，为冰块包裹着的是两瓶反射着酒红色光辉的红酒，接着开胃小吃又端了上来。

    开胃小吃是什么、又是怎么被端上来的，除了连城没有一个人去注意，所有人的目光都聚焦在那十瓶红酒上，看着瓶身标签上的90二字，所有人都不觉地喉结动了动。

    乖乖，这可是90年的拉菲啊！还是十瓶！这都快几十万了吧！所有人都在心里估摸着价钱。

    柳风的嘴角不自觉地抽了抽，对于90年拉菲的价格他比其他人都清楚，那可是一瓶要19999的，他也是很久才舍得消费一次，像这种一次二十瓶的，就算他现在身上所有的卡加起来也付不起啊！他家里是有钱，可家里人管得紧，他的大部分生活费都是自己挣来的，虽然挣得也算可以，但花的也快，如今累计下来，也不过是二十多万盈余。

    想着想着柳风的脸色渐渐由白转红，李开瞧在眼里，正要说话，张狂却先大声说了起来，语气中尽是嘲讽：“连城，你会不会点餐啊，一下子点二十瓶红酒，你喝得完嘛你？”

    张狂的话确实一下子点醒了柳风，是啊，二十瓶酒肯定是喝不完的，倒是结账时未开瓶的红酒帝豪酒店自然会回收，柳风的结单压力瞬间小了许多，他估摸着在场八人，最多喝八瓶吧。

    柳风一下子放心了，至于喝不完退酒这种事，在暴发户看来会觉得掉价，但在真正的上流社会里，反而是种节约的没得，是为人称赞的。

    张狂语中的嘲讽之意，连城恍若未觉，笑道：“熟悉我的人都知道我有一爱好，那就是喝葡萄汁，这红酒既然又唤作葡萄酒，想必也是由葡萄制成的，既然风少请客，我可得大快朵颐一番。”

    连城这话一出，厅内顿时哄堂大笑，见过无知的，没见过这么无知的！葡萄汁和普通酒能相提并论吗？这连城未免也太土鳖了吧，可看连城的表情又不似充傻卖愣，连城的无知之语让他们更感好笑的同时又让他们对连城更加轻视。

    连城这么一说柳风更加放心了，看来连城对红酒确实是一窍不通，而不懂红酒的人一般平常不出红酒的美味，反而会觉得红酒不好喝，柳风于是道：“连城把殷盈照顾得这么好，我可得好好感谢他，喝！尽管喝！想喝多少就喝多少！”

    在心里暗道了声蠢货，连城脸上却带着人畜无害的笑容，道：“那就多谢风少了！”

    “来来来，那我就先为连哥斟上一杯。”李开起开一瓶红酒，为连城倒了一杯。

    红酒的橡皮塞子一起开，便有一股淡淡的酒香飘荡开来，众人纷纷翕了翕鼻翼，露出一脸享受的表情。

    连城端起高脚杯，作势望了望杯中澄清透亮的琥珀色酒汁，然后便一口闷进了肚子里！是的！一口闷！

    众人顿时目瞪口呆，随即便是一脸肉痛，于此同时还有鄙视。

    喝红酒的顺序也是有讲究的，有“一观二摇三闻四品五回”的说法。

    这观指观酒。层次分明的红酒多为新酒，颜色均匀的红酒，说明它有了一定的年份，如果红酒的颜色微微呈棕色，则说明那可能是一瓶陈年佳酿。

    这摇指摇酒。缓缓地摇晃酒杯，会使酒中的醋、醚、乙醛释放出来，同时使氧气进入酒内，并与酒发生化学作用，使酒变得更醇厚，并使酒的香味最大限度地发挥出来。

    这闻指闻酒。闻酒时，可以从酒杯不同的位置找寻最明显的气味或红酒的典型气息，如杯口的中央位置、杯口的上缘等。

    这品指品酒。品酒重在一个“品”字。中国的白烈酒，烧喉，因此饮用时要一口干。然而，红酒不能这样喝，红酒入口后，要让它在口腔内多停留片刻，使酒布满整个口腔，充分接触口腔细胞，以便品尝、评判它的细微差别口味。要学会用舌头品酒，先用舌尖品尝，再用舌头把红酒挤向觜的两侧，感觉气味是否恰倒好处，并感受味道的特性以及酒的均衡度。几经品味后，再慢慢下喉。

    这回指回味。即吞下含在口中的红酒，感受它残留在口中的余味及余韵的长度、均衡度，并将嗅觉及味觉的印象综合在记忆中进行回味。