第095章 好好吃啊

    “兄弟，你让我买的佐料都买来了。”

    瘦子终于回来了，将手中拎着的佐料放到了案板上，把剩下的钱还给了星哲。

    胖子根本就不用人说，立刻就把烤架搬了出来，顺手直接把木炭放到了烤架中。

    “胖子你把木炭点着把，接下来我就要开始做几串给你们看一看，你们可要好好学一下。”

    星哲将猪肉切成块，然后用木签子串在了一起，不多不少，刚好三串。

    “因为今天时间紧促，来不及腌肉，只能直接这么烤了，等明天我教你们腌肉，腌过的肉烤起来更入味。”

    星哲将串好的串放到了烤架上，然后用手抓起一些盐撒在了上面，还好孜然和胡椒粉有瓶子装着，不过倒起来也非常麻烦。

    “明天我给你们画一个图，专门用来装这些佐料。另外这盐的粒太大了，可以把它拍碎弄成盐粉，不仅撒起来方便，融化的也快。”

    星哲将油刷在了上面，用的是一块布条，实在是找不到刷子。

    接着在烤架上烤了五六分钟，看颜色应该是已经熟了，木签子上串着的烤肉已经变了颜色，金灿灿的，油光蹭亮。

    诱人的香味在身边萦绕，刺激着每一个人的味蕾，胖子和瘦子都看呆了，甚至都忘了自己当时为什么没有成功了。

    “来，尝尝吧，我也不确定烤的怎么样，毕竟我也是第一次烤。”

    虽然星哲的动作看起来熟练，但是他确实是第一次烤肉。之所以能这么熟了，完全归功于他惊人的学习能力。

    以前穷，没钱吃烤串，闲着没事回去看看解解眼馋，这看着看着就看得差不多会了。

    胖子和瘦子结果烤串，也不管烫不烫，迫不及待地塞进了嘴里，大口大口地品尝了起来。

    应该不能算是品尝，品尝是小口小口地感受味道，他们这应该就是囫囵吞枣吧。

    “哥们儿，这真是太好吃了，我以前从来都没吃过这么好吃的东西。”

    “对啊，兄弟，你真是天才，太有口福了。”

    星哲自己也尝了一口，还别说，烤的正经不错，味道很好，怪不得胖瘦屠户兄弟吃得这么狼吞虎咽地。

    胖子和瘦子三下五除二就吃得干干净净了，然后看着星哲，很明显，是没有吃够，还想再吃一些。

    “来吧，你们两个试一下，按照我刚刚教你们的做一遍。”

    胖子和瘦子倒也不畏畏缩缩地，卷起袖子就开始烤肉，还别说，真学的像模像样的。

    “盐撒多了，用筷子拨下去一些。”

    “不对，你那边来回翻着烤，对，要不然没有本大全熟。”

    “别让火烧到木签子，烧到的话要赶紧把火弄灭。”

    果然是学的像模像样，也只有模样像而已，烤起来的时候还是有很多问题，看样子还得练一练，正好这段时间烧烤店还需要准备一下，至少得腾出一间屋子给客人坐，总不能让客人一直都在外面站着吧。

    “好了好了，赶紧拿下来，一会儿要糊了。”

    星哲见肉的颜色已经变成了黄色，连忙组织胖子和瘦子继续往下烤。

    胖子和瘦子一人递过来一根让星哲尝一尝，星哲看着手中的两串烤肉，犹豫了半天都不知道到底要不要尝一口。

    胖子和瘦子倒是毫无顾虑地品尝了起来，看他们的样子，应该不是很难吃。

    “还行，就是有点咸，你的呢？”

    胖子问道。

    “我的倒是不咸，不过好像烤糊了。”

    星哲将他们两个的烤串各自尝了一口，果然还是很危险的之物，味道虽然说不是特别难吃，但是却不停地在刺激味蕾。

    胖子说他烤的有点咸，星哲尝完了之后才知道，何止是有点咸，明明就是咸的不要命了，吃一口都是罪过的感觉。

    瘦子的佐料放的差不多，没有太大的差别。只不过烤的时间有点过头了，吃起来已经没有肉的味道了。

    看胖子和瘦子这样子，估计没有两三天是搞不定的了。