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第一百零一章 水煮珍馐

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头大小的珍珠色圆球,看着这个球,我想到一个很好的办法来吃掉。

    我从桌上取来一根筷子,把筷子插到珍珠球上,再把筷子拿起来,这样珍珠球就在筷子的一头,我只要拿着另一头,就可以很轻松的把珍珠球送到嘴边,它还不会像装在盘子或者盛在勺子里那样滚来滚去,这真的是个好办法。

    还记得小时候吃东西,遇上比较大块的食物,家长就会把吃得串在筷子一头,让我拿着筷子的另一头举着吃,这样做我很容易就能吃进嘴里,这是我父亲最常让我用的办法。

    我收回思绪,把圆球放到嘴边,大口咬一口,这个珍珠球的肉入口即化,丰腴鲜美,咬开的地方露出的肉看起来白如牛乳,我的唇齿间有着鲜美的口感,吃过后爽而可口,竟真的不好形容。

    我第一口咬掉了一少半,吃进嘴里觉得太好吃,就生出后悔的感觉,这种肉就应该细嚼慢咽,让它的滋味深深烙印进灵魂里才对。

    有了这样的想法,我开始学着淑女的吃饭模样,小口小口的咬,慢慢的细细的嚼,再轻轻咽下去,整个美味从食道滑下去,舒服极了。

    我把一个珍珠球吃光,觉得很不过瘾,可盆里白菜中的圆球已经让我吃光了,只好开口问林屹“还有吗?就最后这个珍珠色的,最好吃”。

    林屹摊摊手说到“这个还真没了,其他丸子的材料都还有,就是河豚真没了”,他的话里我就听到了一个词:河豚,这可是响誉天下的美味。

    我赶紧问到“那这汤是不是用河豚熬出来的?”

    林屹笑着说“聪明,确实是河豚熬得,不过我处理过了,汤色还是清如白水,怎么样,好”,林屹的话还没说完,我端起盆子,在林屹的目瞪口呆表情下,我把盆里的汤一口一口的喝光了,直喝得肚子圆滚滚!

    等我喝完放下盆子,林屹眼睛还没恢复常态,看我揉揉肚子,打个嗝,他竖起大拇指说“你厉害,一盆汤你就这样喝光了”。

    我心满意足的说“能吃一次河豚,就像苏轼说得,拼死吃河豚,吃一次死了也值,这么喝掉河豚汤,不算什么,不算什么”。

    林屹听我如此说,只感叹一句“果然是吃货,苏东坡的故事你肯定知道吧,给我讲讲”。

    我先是拉把椅子让林屹坐下,再看看房里,茶叶和水在一处放着,走过去给他泡杯茶端过来放到他面前,我坐到他对面,清清嗓子

    开口说到“官人且先坐稳当了,喝口茶润润嗓子,容小女子慢慢道来。话说是古时候,吴王夫差大胜越国之后,越王勾践奉上美女西施,一日,夫差拥西施于怀,正逢品尝一条河鲀,其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化的感觉,不知该如何形容,随口说道:“爱姬乳可比之!”从此,‘西施乳’就在民间传开了。而到了宋代,苏轼谪居常州,一士大夫请苏东坡品尝河豚,但见苏轼埋头大吃,就是不吭声,当这家人相顾失望之际,这时已打饱嗝、停止下筷的苏轼,忽又下箸,口中说道:‘也值得一死!’从此拼死吃河豚就出来了。河豚肉被吴王夫差戏称西施乳,连苏轼都说也值得一死,由此可见,河豚的味道真是天下少有的极品美味,能吃一次,死了也值了。就像有人形容的,吃河豚时唇齿与河豚肉的交融,就像久别重逢的情人,用唇齿进行亲密接触,除了展示深切的思念,还能获得恣情快意的人生风度,我就一个大吃货,河豚的美味,天下闻名,可我从来也没吃到过,可以说是特别期待吃一次河豚的,今晚突然在不知情的情况下吃到了让我向往已久的河豚,真的是意外之喜”,其实我本还想说,吃完河豚还能看见一个极品帅哥,才是人生一大快事,这句话被我硬生生吞进了肚里,我不能像醉酒时候一样什么话都说出来。

    我说了这么一大段,林屹笑望这我说“吃河豚时像久别重逢的情人,用唇齿进行亲密接触?”我不明所以,接口说到“对啊,吃河豚时的感觉在老饕的心里就觉得是像久别重逢的恋人,用唇齿进行亲密接触一般美好”。

    我把话刚说完,林屹就推开自己椅子走了过,走到我身后,把我的椅子拉开,拉我起来直接往出走,我不明白他要做什么,心里充满了疑惑,被他拉着一起来到我醉酒后醒来的别墅里。

    我心里急切的想知道林屹做得是什么菜,进了房门就直接问他“今晚这菜叫什么名?除了河豚还有哪些材料,每一个小球都很美味,最后吃得河豚做得珍珠球更是这道菜的点睛之处,让味道达到了极致,我想,这样的菜应该会有一个很好的名字吧,叫什么?”

    林屹看着我急切的脸,笑笑说到“不告诉你,我只说,这道菜天上飞的,地上爬的,水里游的,海里长的,它囊括了天上地下所有的美味”,这说了和没说一样啊,说话不带这么说的,我撅着嘴说“你就直说叫什么名不更好,给我也不说,哼”。

    林屹眼神单单瞅着我撅着的嘴,嬉笑着说“你刚才说吃河豚就像恋人亲密接触,你是在给我暗示什么吗?”刚说完他就直接吻了过来。

    额,闹了半天,我刚才说得一大段他就听进去了亲密接触,现在直接就跟我上演起了亲密接触,讲真,林屹的嘴唇确实很软,和他的亲密接触很快就让我大脑迷糊起来。

    跟吃河豚相比,恋人之间的亲密接触比吃它可美好多了,人与人的感情是最走心的,食物只过了胃,到底是比不上情的。

    直吻到我都觉得快要窒息了,林屹才满脸满足的放开了我,抱着我平静的坐在沙发上,我还是想知道今晚吃得菜叫什么名字,轻轻推推林屹“告诉我今晚你做得是什么菜。”

    “四川有一道现在几乎没有酒店会做的菜,叫水煮白菜,那道菜熬汤用海鲜和鸡肉,却不要一丝肉里的油,只要求汤鲜美,再拿汤把白菜煮至八成熟,白菜就会脆嫩可口,我今天做得是这道菜的升级,汤用了海鲜和河豚,白菜里面的丸子更是集合了所有美味肉类,一个丸子是一种肉,那些各色丸子可以说集齐了所有的珍馐,再加上汤汁鲜美,丸子饱吸汤汁之后就会更加美味,这是我姥姥在世时自己想出来的一道菜,我做了改良,我觉得可以叫水煮珍馐”。
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