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第四十五章番薯,洋芋

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    十二月底的苏州,竟难得下起了大雪,这在最近十年,实属罕见。

    所谓瑞雪兆丰年,一众老百姓纷纷觉得,这是李大人治理苏州有方,连老天爷都降下了祥瑞。

    而李鸿飞得知这些传闻,忍不住感叹:“一个正常的天气变化,也被说得如此玄乎,得亏是冬日下雪,要是六月飞雪,还不得被老百姓骂死!”

    大雪封路,不少货物都难以运输,前些日子,城内还人来人往的人群,如今变得熙熙攘攘起来,倒是不少从未见过大雪的孩童,乐此不彼,三三两两聚在一起,堆雪人,打雪仗,好不热闹。

    李鸿飞已经过了打雪仗的年纪,这段时间没什么公务处理,自然是窝在家里烤火,顺便陪陪美人。

    “想不到这番薯烤熟后,竟也如此美味,尤其是在这大冬天,吃一个热气腾腾的烤番薯,由内而外,整个人都感觉暖暖的。”陈圆圆一边小口吃着刚刚烤好的番薯,一边赞扬道。

    番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。

    之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。

    相传番薯最早由印第安人培育,后来传入菲律宾,被当地统治者视为珍品,严禁外传,违者要处以死刑。

    万历四十六年(公元1618年),大明各地饥荒不断,甚至有百姓,以草根观音土为食,有两名在菲律宾经商的中国人,发现这番薯极易种植,且产量颇丰,遂设法将一些番薯藤,编进竹篮和缆绳内,瞒天过海,运回了福建老家,随后种植遏及中华大地。

    番薯传入大明不过几十年,人们对此物的认知,仅仅是作为粗粮,在饥荒年间,掺入大米之中熬成番薯粥。

    加之番薯吃多了会胀气,故而并不受人喜欢。

    说白了,就是这番薯吃多了,会时常放屁,无论古今中外,当着众人面前放臭屁都是极为不雅之事。

    可这古代人,哪懂什么生理知识,每当遇到这种尴尬状况,只能硬憋着,憋得自己难受算是轻的,万一一个不小心,连带着将屎给蹦出来,那丢人就丢大发了。

    人们对番薯无爱,自然也就没心思研究番薯的做法,也只有李鸿飞这种穿越过来的人,才会亲自动手,捣鼓这些玩意儿。

    “既然好吃,你就多吃点。”李鸿飞一脸贱笑地对陈圆圆说道。

    陈圆圆之前也算是名人,后来还成为了吴三桂的小妾,一直以来都是衣食无忧,根本没吃过这种,连老百姓都不怎么稀罕的番薯,自然也就不明白,这番薯的“神奇”之处了。

    也难怪李鸿飞在穿越前一直单身,这种浪漫的环境下,不来个优乐美著名广告词也就罢了,反而一心想着看美女笑话.......

    “这番薯已经如此美味,那之前你让出海商人找寻的洋芋,定然更为神奇!”陈圆圆感慨道。

    这段时间,她与李鸿飞朝夕相处,对李鸿飞弄出的那些神奇事物,早已屡见不鲜,但凡能得到李鸿飞肯定的东西,绝非一般的凡品。

    洋芋,就是马铃薯,俗称土豆。

    十六世纪中期(1570年),土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品。

    后来一位法国农学家——安·奥巴曼奇在长期观察和亲身实践中,发现土... -->>
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