这条鱼挺大个的。
这年头买鱼可不会有人帮你杀好,都是整条的,嘴巴里串着绳子,提在手上。
绳子是草绳,带着鱼腥味。
小男孩明显有些嫌弃,不过还是伸手接了过来。
鱼挺重的,小男孩个子不算高,提着鱼的时候,鱼尾巴都扫在地上了,他又赶紧把鱼往上提了提。
云画看得抿嘴笑。
回到家之后,云画就开始准备做蛋糕的原料。
“你能帮我打蛋清吗?这个很累哎,我每次都让我……爱人给我打。”云画问小男孩,“你知道爱人是什么意思吗?”
她其实本来想说我先生的,后来又觉得这个称呼在这个时代不合群,说我老公吧,更不合群,我丈夫又显得太正式了些,就选了个最大众化的称呼。
我爱人。
也不知道是谁发明的这个词,简直太贴切了,爱人……说起来的时候,就好温柔。
云画忍不住笑。
小男孩有些好奇地看着她。
云画摸了摸他的脑袋:“有什么不懂的记得问我啊,如果蛋清打得不好,打不出奶油的话,我们的蛋糕就不好吃了。你吃过蛋糕吗?就是北城饭店的那种,香香软软的蛋糕。”
小男孩点头,又忍不住看她,眼中带着疑惑,像是问她,到底能不能做出那种蛋糕一样。
云画笑了起来:“放心吧,肯定能做出来一样的蛋糕!前提是,你的蛋清要打好哦。”
小男孩郑重点头。
中年女人在一边上看着,赶紧问:“大妹子,我能帮忙做点什么吗?要不我去杀鱼?”
云画知道不让对方做点什么,对方肯定会不好意思的,就笑了笑,“那好,您帮我杀鱼。”
这边,小男孩并不知道要怎么打蛋清。
又想着刚才云画说过的话,如果把蛋清给打坏了的话,蛋糕就做不成了,一想到这儿,小男孩就更加紧张,也不敢动手。
云画也不理会他。
这小子,死活都不说一个字,看着应该也不是哑巴,大概就是心理上的原因不说话,那就憋着他,憋着憋着自己就说了。
可是小男孩竟然很能憋啊,半天都没说话。
云画又加了把火:“哎,你蛋清打好了吗?我这边蛋糕胚做完就要用到奶油了呢。”
小男孩一张脸涨得通红。
最终,他还是开口了,声音小得几乎听不见:“我不知道怎么打。”
他声音非常非常小,如果不是云画仔细听,几乎都听不见。
她笑了一下,倒是没有计较男孩说话声音小的问题,直接用正常音量说道,“就这样,顺时针打,像是打鸡蛋一样一直打一直打,不要逆时针,不要乱打就可以了。这里面加了牛奶了,打一会儿,再加糖,再打再加……反反复复,直到打出来奶油,就好啦。”
她还给小男孩做了个示范。
小男孩瞪大眼睛看着,非常认真的样子。
云画心里在笑,嘴上又说:“哎,你叫康康?什么康?”
“陈康。”小男孩说道。
云画点头,“哦,陈康,你好,很高兴认识你。对了,你脖子里的伤口,要不要上点药?”
陈康有些茫然地看向云画,伸手想去摸脖子。
云画说:“你别动,我看一下。伤口很小……已经结痂了,不用上药也可以,疼不疼?”
陈康摇头。
“疼啊,那还是去上点药吧,我再用什么给你包扎一下?”
“不疼。”陈康开口说道。
云画哦了一声,“不疼的话就算了,男子汉,这点儿小伤不算什么对不对,陈康你今天很勇敢哦。”
两人有一句没一句地说着,到了后面,她的每个问题陈康几乎都会回答。
云画心情放松了一些,看样子,刚才被劫持的事情,对陈康来说应该没有留下太大的心理阴影,这就好。
打奶油是很费劲的一件事情,她也不可能真的让陈康一个小孩子完成这事儿,没过一会儿,她就指派陈康,让陈康帮忙烧火,她自己来打奶油。
陈康抿着唇,看向云画的眼神带着些不开心。
云画只看一眼就知道他在想什么,她笑了一下,“不是你打的不好,是这活太累了,还要打太久,你还小,力气不足,我来。你帮我烧火。”
陈康这才点点头,过去烧火。
跟着陈康的那位大姐也已经把鱼给杀好了,拿过来,笑着问云画,还有什么能帮忙的。
云画想了想,就让这位大姐来打奶油。
打奶油就是个机械的活,也没什么技巧性,就是凭着一股巧劲儿,一直打罢了。
中年大姐笑着应声,接过了云画让薄司擎专门做的打蛋器,来打发奶油。
她则去处理鱼。
鱼要把背部的那根筋抽了,这样鱼就不会太腥,然后把鱼打花刀,放上一点盐腌制一下,同时再切一点姜片什么的配料放好。
把鱼处理好之后,锅里的蛋糕胚也已经蒸好了。
蛋糕胚要拿出来放凉。
奶油也还没打好呢。
云画又切了土豆,准备炸薯条……
中年大姐看云画这架势,忍不住说:“大妹子,今儿什么日子啊,你做这么些好菜。”
云画笑,“也没什么啊,就是好久都没给家里人做顿像样的饭菜了,今天正好有时间。”
中年大姐说:“可是大妹子,我看你这做菜,也太费东西了些。”
云画笑,“是有些费东西,不过,好吃呀。”
中年大姐叹了口气:“也就是现在,生活越过越好了,这要是六几年的时候,就是领导都吃不上这么些油。哪怕是现在,乡下多少人家的油,还都是一滴一滴吃的咧。”
云画点头,“是。”
中年大姐又问:“大妹子,你是干啥工作的?你家那口子呢?”
“他还在学校,我么,我也是大学生,目前还没有正式参加工作。”云画倒是没有隐瞒。
大学生?
中年大姐惊了一下,敬佩不已,“大妹子你真行,这年头能考上大学的,那可都是人才!你上的哪个大学?”
“北城医学院。”
“哟呵!”中年大姐一脸敬佩,“那可是咱国家最好的医学大学了!”
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