衣露问道。
“我们东赵县在东边,不长这玩意,也基本没人吃,我对这味道也接受不了。”瞿龙解释道。
“其实霍州也很少见到折耳根,有些山里有,吃的人也不多。”李叶道。
“你们真不懂欣赏,在我们川北,这东西就跟青菜一样,少不了的,不管是做菜,还是做香头,做泡菜,烧烤什么都缺不了它。”贝衣露道。
折耳根,又叫鱼腥草,侧耳根,是云贵川的一种特色植物。
可吃,可入药,营养丰富。
味道很特殊,清香、土味中有一股浓重的鱼腥味。
爱的人爱得死去活来,恨的人看一眼都难受。
可以说,除了云贵川的人,能接受的人不多。
李叶原本也不吃,大学有个同学是川人,每年春天都让家里寄折耳根嫩叶过来。
平时折耳根辣酱一瓶接一瓶。
被他熏陶了几年,李叶渐渐接受了折耳根的味道。
到后来,更是喜欢上了。
李叶知道本省和西南交界的地方生长的有折耳根,没想到自家后面的山上也有。
这可是个惊喜。
“可是,这味道真的很难闻,就像是鱼塘里漂满死鱼……”瞿龙话音未落,便见到贝衣露杀人的眼神。
“不想闻可以滚!”贝衣露瞪着他道。
瞿龙乖乖地滚了。
“走,小圆,我们去一边玩去。”
“不去,我要跟小贝阿姨抓鱼。”小圆跑了过去。
“……”
李叶掐着水嫩的叶片和嫩茎,一把把往背篓里装。
看着眼前的一大片,恨不得都把它们摘了带回家。
“老板,差不多了吧,多了两天吃不了叶子就蔫了。”
“没事,在冰箱里能放两天。”李叶不想走。
“冰箱里叶子容易烂。”贝衣露好笑道。
“好吧。”李叶也知道确实是这样。
站起来一看,两人才摘了不到十分之一的面积。
想了想,李叶又蹲下来,把折耳根的长根扯了一大把十来根。
“根可以多放两天,而且还可以做油辣椒酱。”李叶笑道。
“我怎么觉得你是想种呢?”贝衣露疑惑地道。
“种当然是要种的,以后吃着方便嘛。”
“对哦,我也拽些根根,在宿舍旁边种一些。”贝衣露喜道。
背篓装满了,几人开始往回走。
一路瞿龙离两人远远的,还老是走在上风头。
毫无意外地收获两份鄙视。
瞿龙在路上摘了一把构树棒儿,说回去凉拌吃。
李叶对那东西不感兴趣。
“你们挖这么多啊!”赵晓燕迎过来,抱起了跑过来的小圆。
“是啊,今天收获真是太丰富了,晓燕姐你看这是什么好东西?”贝衣露笑着显摆。
“什么?鱼腥草?你们搞这回来干嘛,那么难闻!”赵晓燕一脸嫌弃。
“哎晓燕姐你这么说就不对了,这很好吃的好吧,营养还丰富,我们女人吃了更好。”贝衣露受伤地叫道。
“好好好,好吃,好吃你们吃吧,我不吃。”赵晓燕笑道。
“哈哈!终于找到同一个战壕的了!”瞿龙大笑。
“高兴是吧,好,接下来一周的食谱是凉拌折耳根,折耳根炒腊肉,折耳根炒辣椒,麻辣折耳根鱼,折耳根拌酸菜,主食是折耳根瘦肉粥,面条加折耳根,米粉加折耳根。”
“欢迎品尝!”贝衣露露出甜甜的微笑。
“……”瞿龙呆住了。