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第105章 一炮而红

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    五月二十九日。

    上午十点。

    六道街,沸腾鱼庄临街门口,噼噼啪啪的鞭炮声不断。

    红红的纸屑随着火药的青烟在街面上铺了厚厚的一层。

    门口有近百人在看热闹。

    王书记和老卢一起把那块门头上的红布揭了下来。

    “沸腾鱼庄”四个金色的大字显露了出来。

    鞭炮炸完,众人都涌进了鱼庄。

    很快就把前厅的八张桌子坐满了。

    这些人都是卢昌华再次邀请来的客人。

    上次大哥的婚礼,这些人给面子,也随了礼,这次算是卢家的一次拜谢。

    级别高的宾客进入了包房。

    王书记和黄主任对饭店的装修和格局赞不绝口。

    冯婷婷她们四个满面笑容,穿着定制的工作服,在前厅穿梭。

    藏青色修身洋装,配一条西裤,平底软布鞋。

    老妈负责接待处的烟酒销售和开票收银工作。

    为了增加观赏性。

    卢昌华要求,淋红油的时候,要当着客人的面浇淋。

    服务员先把铜盆端上来。

    里面白嫩的鱼片和蔬菜看着就新鲜诱人。

    小汤端着一小锅滚烫的红油当众淋下。

    嗞拉拉~~一阵炸响,鲜香扑鼻,看的人直咽口水。

    老卢和小汤来回几次把前厅里的铜盆都淋完了。

    他们这才去了包房。

    前厅里,方婷婷如穿花蝴蝶一般,上着白酒和啤酒。

    “来,来,喝~”

    这个热闹啊。

    包房里也传出一阵阵的喝彩声。

    王瑶和吴霞的淑女形象全无,好吃到舔鼻尖。

    “怎么样?味道还可以吗?”

    卢昌华游走于包房之间。

    “好,太过瘾了!”

    “真香啊!”

    “来,来,小卢,喝一个!”

    “您慢用,我喝酒真不行。”

    卢昌华招呼着客人。

    他其实知道,大哥结婚邀请这些人来帮忙很唐突,也不合适,可当时他也是被逼无奈,打着万一的主意。

    现在他只能是想办法回报人家了。

    “小卢啊,把你爸找来,我要跟他喝一杯,这鱼做的,真不错。生意一定红火!”

    “谢谢王书记。”

    卢昌华去厨房把老爸喊来。

    老卢乐呵呵的,嘴就一直没合拢过。

    从这些客人的反应来看,这鱼算是成功了。

    这会儿啤酒还是散装的,是北宁啤酒厂生产的。

    他们今早送过来了两大桶。

    这些宾客从十一点开始喝酒,一直喝到了下午三点多,才不舍的散了。

    “小卢啊,明天中午给我预备三桌,我请客户吃饭。”

    王书记临走的时候交代。

    卢妈妈赶紧把订单记上。

    他这一开头,就有好几个单位预订了明天的酒席。

    这年头,饭店的最大客源就是各单位的公务招待。

    卢妈妈一一记下了桌数。

    冯婷婷她们收拾桌子,打扫卫生。

    卢昌华一看这情况,还得找个洗碗的,否则一忙起来,没人洗碗洗锅就麻烦了。

    当天下午,老卢就去市场上预订了鱼,让鱼贩子明天一早就送来。

    姑娘们拾掇完卫生,就帮着洗菜摘菜,一直忙到晚上。

    吃了晚饭,大家都累得够呛,就在宿舍休息了。

    老卢让邢文斌改造了一间库房给姑娘们住,可后来小汤来了,不得不又增加了一间。

    这也就是卢家有十八间库房,否则还真没地方住。

    第二天十一点一过,就开始上人了。

    一问才知道,是昨天来这参加开业的客人,回去宣传了,说是新开了一家专门做鱼的饭店,味道极好,值得推荐。

    说的很多人都想来尝尝。

    小汤和帮厨忙得不可开交。

    老卢也紧忙乎。

    鱼要现杀现过水,当着客人的面淋油,那香味,直窜鼻子。

    还没吃呢,口水先下来了。

    鱼片鲜嫩爽滑,淋油之后,混有姜蒜花椒辣椒的麻辣辛香。

    仅散客就卖了二百多块。

    后面预订的再来,又收入三百多。

    到了晚上一拢账,六百块!

    老爸老妈乐得都睡不着觉。

    “爸,这才哪到哪儿啊,好日子还在后头呢!”

    “希望明天也能这样!”

    这就是老妈最朴素的想法。

    一大早,老卢带着小汤和帮厨一起去了菜市场。

    豆芽和其他的青菜要补充了。

    他们刚回来,送鱼的就到了。

    把鱼装进了几个大洗衣盆里,堆在... -->>
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