第189章 有点像五粮液

    季正洋哈哈一笑，解释道：

    “高度酒嘛，就是那种让人喝了会有点儿火辣辣，但回味起来特别香的酒。这种酒在长安城里可是抢手货，价格也是高得离谱。如果我们清风县能酿造出这种高品质的高度酒，嘿嘿，那赚钱还不是易如反掌！”

    崔知温一听，眼睛立刻亮了起来，拍着手叫好道：

    “好主意啊！这样一来，不仅能让百姓们品尝到美酒，还能吸引外地客人来赚钱，真是一举两得，一石二鸟啊！”

    其实，季正洋早在风云客栈的时候，就成功用水酒蒸馏出高度酒了。

    这高度酒的制作，说白了就是通过蒸馏来提高酒的纯度。

    简单来说，就是把酒里的水分给蒸发掉，留下更纯的酒精。

    苏凌峰一听季正洋要造酒，还以为他脑子进水了，抬手就想给他一巴掌，好让他清醒清醒。

    他歪着身子，一脸疑惑地看着季正洋：

    “老大，你是不是还没睡醒啊？酿酒可是需要秘方的，你真以为随便就能弄出来？”

    季正洋也不生气，笑眯眯地说：

    “爱信不信，到时候你可别来求我哦。”

    苏凌峰挠了挠头，一脸疑惑：

    “你真能弄出来？”

    他喝酒还行，这酿酒可就一窍不通了，更别说这什么蒸馏之法了，他听都没听过。

    “蒸馏？那是啥玩意儿？”苏凌峰好奇地问道。

    季正洋微微一笑，解释道：

    “蒸馏嘛，简单来说就是把水变成气，然后再变回水。这个过程啊，就像雨水的形成一样。只不过呢，我们是把酒里的酒精给蒸出来，然后再收集起来。这样弄出来的酒，度数就高了，口感也更好了。”

    “哦……原来是这样啊！”

    苏凌峰似懂非懂地点了点头，

    “那你这蒸馏之法，跟下雨有啥关系啊？”

    季正洋哈哈一笑，解释道：

    “下雨嘛，就是天上的水蒸气冷却后变成水滴落下来的过程。我这蒸馏之法，也是让酒里的酒精变成气，然后再冷却变回液体。所以嘛，说跟下雨一个道理，也没错啦！”

    苏凌峰一听，顿时恍然大悟：

    “哦！原来如此！老大你真是个天才！”

    阳光撒落在金黄的粮仓上，映出一片耀眼的金色。

    季正洋站在粮仓前，搓了搓手，眼里闪烁着期待的光芒。

    “哎呀，这粮食看起来真不错，一粒粒都像是金子啊！”

    他打趣道，同时挥手示意旁边的工匠开始筛选。

    工匠们笑着回应，纷纷拿起筛子，仔细地将粮食中的杂质剔除。

    “季大人，这样筛选真的有必要吗？”

    一个年轻的工匠好奇地问。

    季正洋哈哈一笑，走上前去拍了拍他的肩膀：

    “小伙子，别小看这筛选，它可是酿酒的第一步，关系到我们清风县的美酒能否名扬四海！”

    年轻工匠听后，更加认真地筛选起粮食来。

    筛选完毕后，粮食被倒入一个大锅中。

    季正洋亲自点火，旺火熊熊燃烧起来，锅中的粮食开始翻滚。

    他站在锅边，不时地用铲子搅拌，确保每一粒粮食都能均匀受热。

    “季大人，这火候怎么把握啊？”

    旁边的工匠问道。

    季正洋笑了笑，指了指锅中的粮食：“看，这火候要适中，既不能太大也不能太小。就像炒菜一样，得慢慢摸索。”

    工匠们听后，纷纷点头表示理解。

    蒸煮完毕后，粮食被摊开晾凉。

    空气中弥漫着一股淡淡的粮食香，让人忍不住深吸一口。

    季正洋站在一旁，满意地点了点头：

    “嗯，... -->>
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